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nella grappa acqua non indicata in etichetta
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Messaggio |
markusax
Iscritto il: 09/06/2016, 14:15 Messaggi: 3
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salve,sono nuovo del forum e volevo togliermi una curiosità : quando viene prodotto il cuore del distillato,per portarlo a gradazione viene aggiunta acqua distillata e miscelata insieme fino a raggiundere la gradazione desiderata. Ma perchè se viene aggiunta dell'acqua al prodotto non viene poi indicato in etichetta che contiene acqua ?
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09/06/2016, 14:36 |
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Marco
Sez. Supporto Didattico
Iscritto il: 13/03/2008, 19:23 Messaggi: 68709 Località: Pinzolo (TN) - Firenze
Formazione: Laurea in Scienze agrarie
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L'acqua non viene mai riportata in etichetta, per nessun prodotto alimentare.
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10/06/2016, 7:19 |
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markusax
Iscritto il: 09/06/2016, 14:15 Messaggi: 3
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come l'acqua non viene indicata ? ad es. nel limoncello è riportata la presenza di acqua https://www.google.it/search?q=etichett ... iyT_sZM%3A
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10/06/2016, 16:51 |
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Marco
Sez. Supporto Didattico
Iscritto il: 13/03/2008, 19:23 Messaggi: 68709 Località: Pinzolo (TN) - Firenze
Formazione: Laurea in Scienze agrarie
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Questa è la ricetta non gli ingredienti fissati per legge.
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10/06/2016, 18:48 |
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udin
Iscritto il: 20/02/2013, 16:15 Messaggi: 73
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Da ignorante , il rimanente della percentuale alcolica e' acqua .
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27/06/2016, 13:49 |
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