Re: la grappa non viene
11/11/2011, 16:27
stefano67 ha scritto:più facile che siano avariate piuttosto che non siano pronte.
prova ad allungare con altrettanta acqua o con vino andante e ridistilla.
se l'obiettivo è ottenere un distillato a gradazione maggiore dovresti farcela.
se c'erano vinacce con i raspi probabilmente sfori anche con l'alcol metilico; stai attenta
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