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Lup11
Iscritto il: 18/08/2017, 7:13
Messaggi: 7
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In rete ho visto diversi tipi di distillatore e volevo dei consigli per distillare vinaccia vino o birra!
Ho visto distillatori a serpentina o a fungo con colonna !
Quale è meglio ?
Altra cosa per dividere testa coda e cuore sia che si distilla vinacce o vino o birra il procedimento è lo stesso o è valido solo per le vinacce controllare la temperatura è prelevare Sopra i 68 gradi fino ai 98 e per le altre non c'è bisogno e si prende tutto? Grazie mille
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| 12/09/2017, 13:02 |
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Marco
Sez. Supporto Didattico
Iscritto il: 13/03/2008, 19:23
Messaggi: 68709
Località: Pinzolo (TN) - Firenze
Formazione: Laurea in Scienze agrarie
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Riesci a postare qualche foto dei distillatori?
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| 13/09/2017, 17:30 |
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Lup11
Iscritto il: 18/08/2017, 7:13
Messaggi: 7
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Per quello a serpentina su può applicare la colonna
Allegati:
IMG_3333.PNG [ 381.21 KiB | Osservato 1516 volte ]
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| 14/09/2017, 16:31 |
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Lup11
Iscritto il: 18/08/2017, 7:13
Messaggi: 7
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Quello a fungo già presente in più volevo sapere info su distillare licquidi se bisogna rispettare le temperature per dividere testa e coda! O per i licquidi tipo vino non è necessario grazie
Allegati:
IMG_3332.PNG [ 272.36 KiB | Osservato 1515 volte ]
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| 14/09/2017, 16:33 |
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Lup11
Iscritto il: 18/08/2017, 7:13
Messaggi: 7
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Più che altro vorrei distillare a vapore di acqua il luppolo per qualche birra
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| 25/09/2017, 15:04 |
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Umbosky
Iscritto il: 26/12/2015, 18:04
Messaggi: 71
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Fai la birra? E quindi volevi distillare il luppolo per aromatizzarla?? Come fai a sapere la percentuale di alfa acidi o quanto metterne per aroma?
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| 06/10/2017, 23:02 |
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