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Messaggio |
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Francescopec
Iscritto il: 27/08/2016, 8:57
Messaggi: 42
Località: Allumiere
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Ciao,
Siamo di nuovo nel periodo di vendemmia, la mia domanda sarà scontata, ma io sono alle prime armi e non so cosa sia meglio fare:
Conservare le vinacce dopo la torchiatura oppure distillare subito?
Se le devo conservare come è per quanto tempo?
Io non ho una cantina.
Grazie a tutti.
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| 27/08/2017, 10:21 |
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JeanGabin
Sez. Miscellanea
Iscritto il: 27/07/2011, 13:09
Messaggi: 29293
Località: Imperia
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Conviene distillare subito, oppure se non puoi, devi tenerle in un sacco di nylon chiuso a basse temperature, altrimenti
vanno in fermentazione.
Ciao
_________________
Nella vita non esistono sfide, ma solo una sfida, quella con te stesso...
"Gli esseri umani nascono con capacità diverse. Se sono liberi, non sono uguali. E se sono uguali, non sono liberi."
Aleksandr Solženicyn
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| 28/08/2017, 18:14 |
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Francescopec
Iscritto il: 27/08/2016, 8:57
Messaggi: 42
Località: Allumiere
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Ok. Grazie mille
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| 29/08/2017, 17:37 |
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