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vacche ayrshire e danesi rosse 
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il problema del risanamento nel nord ovest si e' snetito molto pesantemnte tra la fine deglia nni 80 e la meta degli anni 90 .
c'e anche d dire che vi erano molte false positivita' dovuti a molti fattori , dalal reazione del vaccino anti afta ( facevano 2/3gg prima il vaccino e poi la prova anti tbc) vermi, fasciole che copivano sopratutto gli animali al pascolo , e in un periodo in cui venivano presi i dati x quantificare le quote latte puoi capire che il danno era doppio...

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16/01/2013, 8:39
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Allevamenti di sole Ayrshire e Rosse danesi in purezza non ce ne sono in Italia, però se ne trovano "qua e la' " in mandrie miste.
Io sono di Reggio Emilia e, nella nostra provincia, esistono diversi allevamenti che hanno qualche vacca importata dalla Danimarca come RDM e dalla Svezia come Ayrshire su cui però è stato usato seme dal Canada (sempre Ayrshire) per migliorare le mammelle.

Io stesso ne ho tre in azienda, due Ayrshire svedesi e una Danese, ho anche una Angler che è molto simile alla Rossa Danese.

Per mia esperienza personale, (sono in Appennino a 700 m s.l.m.) le Danesi lavorano meglio, anche se credo che se ci nascono nell'ambiente in cui devono poi "lavorare" da adulte sono più o meno simili.


16/01/2013, 9:53
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quello che mi dici è interessante, puoi indicarmi se si trovano vitelle o manzette di queste razze da reperire nella tua zona? nella mia zona nessuno le ha, io produco formaggio, vado al pascolo, pascoli poveri secondo te quale di queste razze potrebbe inserirsi meglio, le jersey se abituate al pascolo sono molto valide, sia per longevita fertilità e buone produzioni, il problema sono i vitelli che non hanno mercato e sinceramente mi piace come razza incrociante, per questo vorrei provare con queste razze.


16/01/2013, 13:48
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Iscritto il: 13/01/2013, 18:24
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ho avuto quache anno fa delle angler ma non sono adatte al tipo di allevamento che si svolge dalle mie parti, hanno delle ottime produzioni ma in condizioni che in liguria del ponente non trovano, quindi non è una razza conveniente, di solito da noi le vacche vengono vendute dopo i 10 parti e alcune vengono allevate fino alla fine dei loro giorni, le vacche sono come membri famigliari, oggi bisogna considerare un pò tutti i parametri di selezione, robustezza, longevità, fertilita, oltre che produzioni di latte di qualità e se possibile vitelli di buona qualità


16/01/2013, 13:58
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Iscritto il: 01/01/2009, 8:57
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Località: chieri (torino)
Formazione: agrotecnico specilizzazione zootecnica da carne
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scusa la domanda mirko,non per fatti i fatti tuoi , ma perche proprio le vacche?

in genere nei pascoli magri si usa altro..

di esempi nei versanti piemontesi ,anche sotto il punto di vista dei formaggi , realta che stanno facendo redditi in posti nn propio fertili , al di al che oggi con sti tomini di capra hanno un buon prezzo

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16/01/2013, 16:53
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si, le capre ci sono già,le vacche sono una passione e più gestibili, ora con la storia dei lupi ci sono perdite nei greggi che spesso non vengono ripagate dalla regione, fino a 15 anni fa non avevamo problemi.


16/01/2013, 21:08
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