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razza?

13/02/2015, 0:13

Qualcuno saprebbe dirmi di che razza e' questa bovina? E le suq qualità?
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Re: razza?

13/02/2015, 1:20

per prima cosa nn mi pare di razza ,ma di un incrocio , sembra dalla striscia bianca sulla schiena un Pinzgau/Pinzgauer/Bara'-Pustertaler , incrociata con una grigioapina/brown swiss

a mio parere ,anche se nn ho al certezza al 100% , ma la striscia bianca sulla schiena mi indirizza verso quelle razze.

e' uan razza a duplice attitudine latte /carne

Re: razza?

15/02/2015, 13:51

Mi hanno risposto un mio amico, la vacca in questione è una vecchia Bruna Svizzera, molto tempo fà esistevano esemplari con queste caratteristiche.. Erano frequenti anche pezzature, addome bianco, cintatura (fascia bianca retroscapolare). La ricomparsa di questi caratteri era considerata un grave difetto, tale da determinare l'esclusione dalla razza. Oggi ricompaiono per mutazioni e, invece che essere eliminati con zelo come un tempo, vengono fissati come rarità, esistono due varianti.. Una chiamata gurten, con la fascia sull' addome bianca e quella come la foto d'inizio viene definita bluem.
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