Ciao a tutti. Ben lungi da me l'idea di fare polemica, poichè sono tra quelli che anni or sono ha acquistato le quote pagandole £. 1.500 al litro... triplo ... sono concorde con il buon Tremor sulle decisioni del nostro ministro ... la sua distribuzione di latte è stata quantomeno "irrispettosa" nei confronti di chi è rimasto nelle cosrie della legalità ed ha preso dell'imbecille da chi gli ha venduto la Quota e con i soldi "rubati ... ad oggi legalmente", si è raddoppiato stalla e capi. Ma fortunosamente alla fine la storia è "pare" finita. Certo i giovani ... come noi hanno visto sfumare una grande possibilità, come giustamente dice Tremor. Poi come ovunque ci sono differenze e differenze... poichè i veri "ladri" tutto sommato sono poi pochini ...
Sono felice comunque che si apprezzi il forum e chi lo compone, vale a dire persone ammalate di passione per il proprio lavoro che nonostante tutti e tutto continua a trovare degli stimoli per... tirare avanti.
A presto e sempre a disposizione...

E' la multa che ti appioppano per aver superato la tua quota produttiva. Trattenuta direttamente dall'acquirente del tuo latte, nel caso tu non sia un cobas, il giorno stesso in cui inizi a splafonare.
Il Babbo Natale naturalmente era ironico perchè ormai non ci crede più nessuna ne a Babbo Natale na a ................ ho dimenticato il nome del ministro

Caro Pacchio anche io ho eccelsi ricordi della mia bucolicissima vita campestre e del mio nonno, che è il maggior responsabile di questa mia innata e profonda passione per la vacca... ed a questi sono legato da tenerezza, dai sapori e degli odori della mia bellissima infanzia. Poi ... si cresce e rimangono quei meravigliosi momenti come valvola di sfogo nei momenti tristi e ci danno una forza incredibile quando ci sentiamo all'angolo... è tanto certo ma ... non è la vita di oggi. La vita di chi viene in campagna e ammira lo spazio che abbiamo a disposizione, ma è infastidita dal caldo e dalle mosche ... guarda con affetto i vitellini ma si lamenta dell'odore ... dice ... "povere bestie" ma corre da Mc Donald ... invidia il nostro lavoro ma ti guarda male qando sente che ci alziamo alle 4,30 ... elogia il piacere di vivere all'aria aperta e la qualità dell'aria e poi sale sul suo SUV e sgomma verso la città lasciando una grossa nuvola di polvere ... (io spero che almeno si sporchi il SUV...). Quindi caro Robinson Alpino quanto dici è bello ma ... è solo legato a meravigliosi ricordi di un infanzia meravigliosa e divertente. A presto

Temerario.

già ... temerario e ... mitico... a presto Tremor è ancora aperto il ristorante "i bintars" a San Daniele ? chisssà che no si possa mangiare una fetta di prosciutto insieme ...

io vorrei avviare un'azienda da 0 come posso fare ? . vorrei produrre latte circa 30 capi . mi servono le quote ? mi serve la terra x lo smaltimento ? quanto costa una quota e quanta me ne serve ?

senza commenti

Ciao e benvenuto... Allora la quota serve e costa circa € 0,13 / litro, te ne potrebbe servire tra 8000 e 11000 kg. Per lo smaltimento più o meno tre capi adulti/ ettaro e cinque capi giovani/ettaro. Per alimentarle ci vuole circa 5.000 metri quadri capo.

ciao vorrei iniziare un allevamento di 30 vacche x produrre latte e ho delle domande da fare . mi servono le quote ? quante e quanto mi costano o chi me le dà ? mi serve la terra x lo smaltimento liquame se si quanta ?