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Re: Mucche da latte -il top-

18/05/2014, 13:35

non credo che senza l'insilato, non si possono allevare le mucche anzi

Re: Mucche da latte -il top-

18/05/2014, 16:39

prova allora con delle frisone , poi discutiamo i risultati che ottieni

Re: Mucche da latte -il top-

18/05/2014, 23:24

Però è un latte più acquoso non va bene forse per i caseifici, dici che lo vogliono . Io vorrei partire con 10- 15 mucche per adesso non saprei se lo vogliono il latte delle frisone magari anche la pezzata rossa è buona lattifera? È con kcaseine alte? Come la vedi tu?

Re: Mucche da latte -il top-

19/05/2014, 7:24

grintosauro ha scritto:prova allora con delle frisone , poi discutiamo i risultati che ottieni

Re: Mucche da latte -il top-

19/05/2014, 10:16

La pezzata rossa, è meglio? Il caseificio vuole più latte possibile o deve essere un latte con caseina alta?

Re: Mucche da latte -il top-

19/05/2014, 12:28

il discorso e' abbastanza ampio: il latte viene pagato a qualità secondo il contratto che firmi a inizio campagna
ma la qualità del latte deriva da molti fattori , sanita dell'animale , benessere dell'animale inteso soprattutto come sopperire alle esigenze di tipo alimentare ,oltre che a fattori genetici , e dalla razza.

in base a quello che poi offrire soprattutto come alimentazione , allevi una razza piuttosto che un altra .
la pezzata rossa da un ottimo latte , a patto che abbia a disposizione per il periodo primaverile estivo autunnale di pascolo , che permette in second ordine di abbassare il costo dell'alimentazione .

Re: Mucche da latte -il top-

19/05/2014, 19:59

Secondo me il signor Simmental dovrebbe andare a tirare le tette a qualche vacca per un po di tempo, giusto per capire che sono esseri viventi e non numeri..
se il mio intervento è troppo volgare, moderatemi :D

Re: Mucche da latte -il top-

19/05/2014, 21:51

Ciao, tu hai esperienze in quanto riguarda il latte quale latte ti ha dato più rendimento?

Re: Mucche da latte -il top-

20/05/2014, 11:58

Come rese in formaggi in assoluto la bruno alpina, però ti parlo di vacche perennemente al pascolo e che non superano i 10 litri al giorno. Parlavo giusto stamattina con un allevatore e mi diceva che ci sono delle frisone italiane che possono arrivare anche a 50 litri al giorno, ma con 3 mungiture e con una giusta alimentazione e per far questo mi parlava del "robot" che io sinceramente non conosco.

Re: Mucche da latte -il top-

20/05/2014, 12:02

ma tu che esperienza hai di allevamento e soprattutto che tipo di azienda hai?
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