Buondì! Quali sono, in assoluto, le migliori razze (o gl'ibridi) di vacche SUPERPRODUTTRICI di latte?

Ovvero quelle che, per singolo capo allevato, producono il maggior quantitativo di latte rispetto le altre razze?

Inoltre, qual è (sempre per singolo capo allevato) il quantitativo massimo di latte annuo per ciascun esemplare?

Grazie mille per il vostro gradito aiuto !

la bruna alpina ma soprattutto la frisona. anche la jersey ma fa meno latte ma piu consistente...

se nn sbaglio il ceppo canadese della holstain sia quello piu produttivo di tutti
subito dopo , nn mi ricordo se quello israliano o quello californiano

comuqnue e' sempre genetica che deriva dalla frisian holstain

Parlando di media di razza certamente la Holstein. In diversi Paesi supera i 9000 kg/lattazione/capo.
Il record di produzione è, anche quello,"detenuto" da vacche Holstein,
l'avevo letto su una rivista anni fa, ora non ricordo esattamente ma il record assoluto è vicino ai 300000 kg.

il record del guinnes dei primati e' di 2160 q,li in 15lattazioni di una vacca canadese del genere holstain di 15 anni registrato un anno fa
http://www.guinnessworldrecords.com/rec ... -by-a-cow-–-lifetime/

I vostri utili - e graditi - suggerimenti, mi hanno fornito lo spunto per una breve "ricerchina" in merito le (numerose, direi) razze di vacche che garantiscono SUPERPRODUZIONI di latte ai fortunati allevatori che le mantengono. I dati non son proprio aggiornatissimi (per cui, frattanto, le medie riportate son certamente aumentate), ma forniscono un'idea di massima sulle - notevoli - potenzialità delle seguenti vacche da latte:

Palma d'onore alle diverse varietà di Frisone che, mal che vada, lasciano sempre il sorriso in bocca ai proprietari:

1) Frisona Israeliana, produzione massima per singola lattazione: 9110 kg di latte per capo allevato;
2) Frisona Statunitense (o American Holstein Friesian), produzione massima per singola lattazione: 91 quintali di latte per capo allevato;
3) Frisona Canadese (o Canadian Holstein Friesian), produzione massima per singola lattazione: 7538 kg di latte per capo allevato;
4) Frisona Italiana, produzione massima per singola lattazione: 75 quintali di latte per capo allevato;
5) Frisona Francese (o French Friesian), produzione massima per singola lattazione: 7170 kg di latte per capo allevato;
6) Frisona Tedesca (o Deutsche Schwarzbunte), produzione massima per singola lattazione: 7170 kg di latte per capo allevato;
7) Frisona Svizzera (o Schwarzfleckvieh), produzione massima per singola lattazione: 6620 kg di latte per capo allevato;
8) Frisona Inglese (o British Friesian), produzione massima per singola lattazione: 6220 kg di latte per capo allevato;
9) Frisona Austriaca (o Schwarzbunte), produzione massima per singola lattazione: 6130 kg di latte per capo allevato.

Attualmente, per la razza (definita molto genericamente) Frisona, quindi senza particolari distinzioni in base il ceppo del Paese che principalmente le alleva (o da cui han, comunque, tratto origine), vengono forniti i seguenti dati:
A) Frisona, produzione massima per singola lattazione: 8000 - 10.000 kg di latte per capo allevato.

Alle Frisone, seguono i vari ceppi genetici di Brune che forniscono - comunque - delle ottime produzioni medie:

1) Bruna Svizzera (o Brown Swiss), produzione massima per singola lattazione: 5200 - 6180 kg di latte per capo allevato;
2) Bruna Francese (o French Brown), produzione massima per singola lattazione: 6095 kg di latte per capo allevato;
3) Bruna Austriaca (o Brown Mountain), produzione massima per singola lattazione: 5560 kg di latte per capo allevato;
4) Bruna Italiana, produzione massima per singola lattazione: 5400 kg di latte per capo allevato;
5) Bruna Tedesca (o Brown Mountain), produzione massima per singola lattazione: 5393 kg di latte per capo allevato.

Infine, chi decidesse d'allevare pure le seguenti razze di vacche da latte, non avrebbe proprio di che lamentarsi:

1) Groningen Testa Bianca (o Testa Bianca di Groninga), produzione massima per singola lattazione: 6000 kg di latte (con punte massime di 100 quintali) per capo allevato;
2) Pezzata Rossa Italiana, produzione massima per singola lattazione: 6081 kg di latte per capo allevato;
3) Pezzata Rossa Belga (o Belgian Red Pied), produzione massima per singola lattazione: 6030 kg di latte per capo allevato;
4) Mosa Reno Yssel MRY, produzione massima per singola lattazione: 6030 kg di latte per capo allevato;
5) Rendena, produzione massima per singola lattazione: da oltre 46 a oltre 60 quintali di latte per capo allevato;
6) Pezzata Rossa Tedesca della Pianura (o Pezzata Rossa delle Pianure Europee), produzione massima per singola lattazione: 5860 kg di latte per capo allevato;
7) Jersey, produzione massima per singola lattazione: 5706 kg di latte per capo allevato;
8) Reggiana, produzione massima per singola lattazione: 5650 kg di latte per capo allevato;
9) Piè Rouge de l'Est (o Simmental Francese), produzione massima per singola lattazione: 5380 kg di latte per capo allevato;
10) Piè Rouge della Pianura (o des Plaines), produzione massima per singola lattazione: 5370 kg di latte per capo allevato;
11) Angler Rotvieh (o Anglen), produzione massima per singola lattazione: 5300 kg di latte per capo allevato;
12) Simmental Austriaca, produzione massima per singola lattazione: 5110 kg di latte per capo allevato;
13) Simmental Tedesca (o Pezzata Rossa Bavarese), produzione massima per singola lattazione: 5020 kg di latte per capo allevato;
14) Grigio Alpina, produzione massima per singola lattazione: 5012 kg di latte per capo allevato;
15) Burlina, produzione massima per singola lattazione: 5000 kg di latte per capo allevato.

Agli allevatori del forum, chiedo cortesemente se hanno mai allevate tali razze di vacche da latte e se, in base la loro esperienza diretta, hanno effettivamente riscontrate tali medie produttive di latte annue per singolo capo allevato. Grazie mille!

Per le razze locali che hai indicato nell'ultimo elenco le produzioni per lattazione sono medie non massime.
Almeno per alcune l'ho provato in stalla.

bisogna sempre vedere l'indice di conversione da alimento a latte che cmq hai..

E di fatti l'ho pure scritto che tali dati (medi) non sono neppure aggiornatissimi, ma risalgono già a qualche tempo addietro. Comunque, forniscono un'idea di massima sulle reali potenzialità che hanno queste razze di vacche da latte, davvero molto produttive (sempre se ben gestite, curate e alimentate nel modo più corretto possibile). E, come ben scrive Grintosauro, molto dipende anche dalla capacità dell'animale di convertire al meglio ciò che mangia .

Comunque, se tu (o chiunque altro che ci legge, naturalmente) possiedi dei dati produttivi più aggiornati e completi, ti sarei davvero molto grato se li riportassi.

in genre i dati aggiornati li comunicamoo sul L'allevatore ogni mese.. anche se son dati da prender eun po con le pinze

quelli ufficiali stalla x stalla son quelli che alla fine si basano x i calcoli delle quote latte , e ogni tanto ce qualche discrepanza..
alcuni ritoccano un po i dati x far vedere ch son piu bravi di altri..

il caso di un allevatre che durante i controlli gestionali , nn svuotava completamente il vaso in sala mungitura delal vacca predecentemnte munta x far vedere che el sue vacche producevano di piu..