Casizzolu o provoletta
05/05/2020, 23:22
Buonasera..mi sto cimentando nella produzione di provolette..la forma e esternamente é perfetta e la pasta dentro compatta..ma da cosa puo dipendere che spesso la pasta non risulta morbida dentro..rimane asciutta?dalla salamoia o da cosa puo dipendere?
Re: Casizzolu o provoletta
07/05/2020, 18:38
Ciao, prova a usare il tasto Cerca, se ne è già parlato in questa sezione.
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