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bovina da latte

20/10/2012, 18:58

ciao a tutti

possiedo due capre camosciate,e siccome nella stalla ho ancora spazio,volevo acquistare una bovina a duplice attitudine, possibilmente di stazza medio/piccola.
premetto che sia il vitello (quando verrà macellato), che il latte saranno utilizzati dalla mia famiglia (5 pers.)esclusivamente per autoconsumo e non per ricavarne degli utili...
il mio quesito è questo...è possibile che con un'alimentazione composta esclusivamente di pascolo e buon fieno a volontà ,una razza delle caratteristiche ad es. della rendena possa produrre 10 litri di latte al di'...?

ciao e grazie

Re: bovina da latte

20/10/2012, 20:55

La rendena non lo so,ma una simmenthal si.se ha pascolo sempre fresco,un po di fieno mattina e sera alla mungitura,e ci dai un po di pane o due pugni di mangime,te ne fa venti senza problemi...e anche come carne non lascia a desiderare..altrimenti la grigia ha produzioni più basse,e anche come stazza è assai più piccola..

Re: bovina da latte

20/10/2012, 23:11

grazie Richy,questo mi conforta...
in effetti sto cercando il giusto compromesso...
il vitello quanto latte si frega ogni giorno?? :mrgreen:

Re: bovina da latte

21/10/2012, 20:35

Diciamo che più gliene dai e più viene bello,fino a 15 giorni cmq berrà intorno ai 7/10kg di latte,poi aumenta,fino a arrivare sui 2-3 mesi che ne beve anche 25-30.Quasi nessuno da tutto quel latte però,quindi tieni buoni sui 10 kg al giorno..

Re: bovina da latte

21/10/2012, 20:49

io devo ancora vederlo il vitello che digerisce a 10gg 10 litri di latte di vacca al gg


e dvo ancora vedere il vitello che ne beve 30 in 2 pasti..

Re: bovina da latte

21/10/2012, 21:49

Dieci litri al pasto?Il toro che ho io adesso in stalla,beveva un secchio e mezzo a pasto,vale a dire secchi con il ciuccio da 8l,quelli grigi...
Quindi già sono sui 12 litri quindi 24 al giorno.Non a venti giorni ovvio,dai 2 ai 5-6 mesi più o meno,ma comunque tutti i miei vitelli sui sette otto litri a pasto se li bevono;parlo sempre dal mese in su,quindi anche 3-4-5 mesi...Non mi sembra niente di strano,poi boh...

Re: bovina da latte

22/10/2012, 7:45

latte in polvere ricostruito o latte di vacca appena munto?

Re: bovina da latte

22/10/2012, 12:40

ve lo dirò poi io...

oggi sono andato da un amico che ha una stalla di pezzate rosse tedesche,dove ogni tanto ,quando il fratello va a fare i mercati ,do una mano a gestire le bestie(naturalmente a gratis)...
se decido di integrare le capre con una vacca penso che opterò prenderò quella.
tra l'altro mi facilità per il fatto che non mi devo sbattere a piazzare il vitello ,in quanto si vengono a prendere il vitelli direttamente nella stalla...direzione lombardia

l'importante è farle inseminare nello stesso periodo...

per il resto il mio unico pensiero è alimentarla correttamente per le mie possibilità economiche
non vorrei che i 15/20 kg di fieno piu come dice ricky 2 pugni di mangime o pane non bastassero e rovino l'animale.
purtroppo ho solo 6800 metri di terreno per farle sgranchire ,ma non posso farci affidamento per alimentarle.

Re: bovina da latte

22/10/2012, 16:44

grintosauro ha scritto:latte in polvere ricostruito o latte di vacca appena munto?

Parlo di latte di vacca appena munto....


Cmq cerca una simmenthal che non sia un mastodonte,mangia la metà e rende uguale.Cercane una sui 5-max 6 ql,soprattutto se hai problemi di danari ;)

Re: bovina da latte

22/10/2012, 20:47

30 centesimi x 20 litri di latte fa 6euro al gg di latte
per 150gg fa 900 euro solo di latte ,

ma grassi i vendi a peso d'oro??
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