ciao a tutti

possiedo due capre camosciate,e siccome nella stalla ho ancora spazio,volevo acquistare una bovina a duplice attitudine, possibilmente di stazza medio/piccola.
premetto che sia il vitello (quando verrà macellato), che il latte saranno utilizzati dalla mia famiglia (5 pers.)esclusivamente per autoconsumo e non per ricavarne degli utili...
il mio quesito è questo...è possibile che con un'alimentazione composta esclusivamente di pascolo e buon fieno a volontà ,una razza delle caratteristiche ad es. della rendena possa produrre 10 litri di latte al di'...?

ciao e grazie

La rendena non lo so,ma una simmenthal si.se ha pascolo sempre fresco,un po di fieno mattina e sera alla mungitura,e ci dai un po di pane o due pugni di mangime,te ne fa venti senza problemi...e anche come carne non lascia a desiderare..altrimenti la grigia ha produzioni più basse,e anche come stazza è assai più piccola..

grazie Richy,questo mi conforta...
in effetti sto cercando il giusto compromesso...
il vitello quanto latte si frega ogni giorno??

Diciamo che più gliene dai e più viene bello,fino a 15 giorni cmq berrà intorno ai 7/10kg di latte,poi aumenta,fino a arrivare sui 2-3 mesi che ne beve anche 25-30.Quasi nessuno da tutto quel latte però,quindi tieni buoni sui 10 kg al giorno..

io devo ancora vederlo il vitello che digerisce a 10gg 10 litri di latte di vacca al gg


e dvo ancora vedere il vitello che ne beve 30 in 2 pasti..

Dieci litri al pasto?Il toro che ho io adesso in stalla,beveva un secchio e mezzo a pasto,vale a dire secchi con il ciuccio da 8l,quelli grigi...
Quindi già sono sui 12 litri quindi 24 al giorno.Non a venti giorni ovvio,dai 2 ai 5-6 mesi più o meno,ma comunque tutti i miei vitelli sui sette otto litri a pasto se li bevono;parlo sempre dal mese in su,quindi anche 3-4-5 mesi...Non mi sembra niente di strano,poi boh...

latte in polvere ricostruito o latte di vacca appena munto?

ve lo dirò poi io...

oggi sono andato da un amico che ha una stalla di pezzate rosse tedesche,dove ogni tanto ,quando il fratello va a fare i mercati ,do una mano a gestire le bestie(naturalmente a gratis)...
se decido di integrare le capre con una vacca penso che opterò prenderò quella.
tra l'altro mi facilità per il fatto che non mi devo sbattere a piazzare il vitello ,in quanto si vengono a prendere il vitelli direttamente nella stalla...direzione lombardia

l'importante è farle inseminare nello stesso periodo...

per il resto il mio unico pensiero è alimentarla correttamente per le mie possibilità economiche
non vorrei che i 15/20 kg di fieno piu come dice ricky 2 pugni di mangime o pane non bastassero e rovino l'animale.
purtroppo ho solo 6800 metri di terreno per farle sgranchire ,ma non posso farci affidamento per alimentarle.

Parlo di latte di vacca appena munto....


Cmq cerca una simmenthal che non sia un mastodonte,mangia la metà e rende uguale.Cercane una sui 5-max 6 ql,soprattutto se hai problemi di danari

30 centesimi x 20 litri di latte fa 6euro al gg di latte
per 150gg fa 900 euro solo di latte ,

ma grassi i vendi a peso d'oro??