se lo dai via quando ha 15 gg , lo ingrassa un altro .

se vuoi macellarlo lo devi tenere un anno, devi svezzarlo e poi ingrassarlo

Per averne una vacca in lattazione per giorno dell'anno (se o ben capito) devi avere in numero di vacche un po' superiore ai giorni dell'anno, ed effettuare inseminazioni artificiali in tempi record, devi tenere conto dei giorni di lattazione di una vacca standard (305), del periodo parto-concepimento, e degli eventuali problemi post partum (mancato secondamento ovvero ritenzione di placenta ecc..) infine ci sono le variabili dirette e indirette cioè la location dove la stalla è posta e il clima.
Quindi è praticamente impossibile avere una sola vacca i lattazione per giorno.
Spero di esserti stato utile ciao.

io intendevo averne una sola al giorno in lattazione adesso che so che una vacca resta in lattazione per 210 giorni circa, so che mi serve avere 2 vacche per avere latte tutti giorni di tutto l'anno grazie comunque

vi faccio un'altra domanda che mi è venuta in mente girando nel forum. io voglio allevare 2 o più vacche per produrre latte che poi trasformo in azienda e vendo io direttamente. per l'argomento quote latte com'è la legge in questo caso?? graziee

il latte prodotto è considerato facente parte tutto della quota di riferiment quale ne sia la destinazione finale.

Da quello che so io le quote non sono più commercializzabili da quest'anno visto che nel 2015 ci sarà l'abolizione. Se uno vuole partire adesso da zero non so se c'è qualche scappatoia o se deve aspettare il dopo quote.

ROBERTO1978 scusami ma puoi spiegarmi meglio il tuo messaggio?? scusa, ma sinceramente non ciò capito nulla grazie mille

è semplice,per produrre latte bisogna avere delle quote,nelle quote rientra anche il latte trasformato. .a meno che tu non facia tutto in nero.
sul 2015 nn credo sia ancora stabilito. .fino a l anno scorso potevano essere comprate e affitate,da quest anno non so.

certo Roberto, immagino che trasformarlo o venderlo non cambi nulla.. quindi se uno produce latte deve avere le quote latte qualsiasi sia l'uso che si fa poi del latte.. giusto???

e aggiungo anche: servono le quote anche per una sola vacca??

ovvio che chi ha uno spaccio aziendale ha le quote latte