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ZEBU

08/01/2009, 1:41

ciao a tutti, vi volevo chiedere se conoscevate in Italia allevamenti di zebu? e se conoscete la loro resa e produzione?

Re: ZEBU

09/01/2009, 12:20

Zebù è un termine generico che indica un numeroso gruppo di bovini composto da oltre 50 razze distribuite in particolare in India ,Africa e Sud America.
Vedi: http://www.agraria.org/razzezebuine/zebu.htm e relative razze .
In Italia l'allevamento dello Zebù rimane per lo più di carattere ornamentale .
Sono allevati i così detti "Zebù nani" utili nell'addestramento di Cavalli da lavoro.

La resa delle varie razze è variabile secondo l'attitudine.
Vi sono razze zebuine da carne con ottime rese .

E' in uso anche l'incrocio tra razze zebuine e taurine le cosidette Tauroindiche,

Brangus per fare un esempio.
Saluti Alessio
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