Re: Charolaise
07/09/2013, 21:11
dipende da quanto ti costa la razione giornaliera.
da che risultati vuoi ottenere, sui charolle nn si puo generalizzare troppo .
la media e' partire da uan razione con uan base di insilato di mais , paglia farinadi mais e soya , e unminimo di tampone
se hai una disponibilita maggiore di paglia o fieno , puoi andare al posto del silomais , con del pastone di pannocchia o di granella e soya
se invece vuoi un finissaggio migliore, una maggiroe resa al macello , e andare su solo farine e fieno/paglia , spendi di piu ma hai il massimo del igm.. , e sec me una carne piu vicino alle esigenze del consumatre: la qualita e'smepre relativo a quello che e' disposto a pagare il consumatore..
nn e' facile dire quale sia lo standard della qualita , sopratutto quando un vitellone deve soddisfare piu cnsumatori , e non uno solo ..
da che risultati vuoi ottenere, sui charolle nn si puo generalizzare troppo .
la media e' partire da uan razione con uan base di insilato di mais , paglia farinadi mais e soya , e unminimo di tampone
se hai una disponibilita maggiore di paglia o fieno , puoi andare al posto del silomais , con del pastone di pannocchia o di granella e soya
se invece vuoi un finissaggio migliore, una maggiroe resa al macello , e andare su solo farine e fieno/paglia , spendi di piu ma hai il massimo del igm.. , e sec me una carne piu vicino alle esigenze del consumatre: la qualita e'smepre relativo a quello che e' disposto a pagare il consumatore..
nn e' facile dire quale sia lo standard della qualita , sopratutto quando un vitellone deve soddisfare piu cnsumatori , e non uno solo ..
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