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Messaggio |
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themanwhostareatcows
Iscritto il: 12/04/2010, 19:33
Messaggi: 130
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ma infatti io ho 25 anni ..vado all'università i 50 ettari che semino lo faccio per passione.. io essendo nato in campagna da quando avevo 7 anni già davo da mangiare ai vitelli ai porci ,mungevo le vacche a mano a 5 anni..insomma il fatto è ke tra un anno quando finirò l'università che farò..o emigro oppure qui le cose a livello di produzione devono cambiare se si vuole incentivare la prduzione di carne o latte o qualsiasi altro bene..e tra l'altro un'azienda agricola anche se ora ci sono trattori e tutto di dipendenti ne ha sempre bisogno e quindi non è che dai lavoro a una persona ma molto spesso a un gruppo di lavoro e quindi meno persone in mezzo la strada senza lavoro ..tutto qui
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« Quando un napoletano è felice per qualche ragione, invece di pagare un solo caffè, ne paga due, uno per sé e uno per il cliente che viene dopo. È come offrire un caffè al resto del mondo... »
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| 23/01/2011, 21:21 |
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Aldo
Sez. Bovini
Iscritto il: 24/08/2008, 23:25
Messaggi: 2028
Località: Sant'Agata di Esaro (CS)
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L’unico modo per non far conoscere agli altri i propri limiti, è di non oltrepassarli mai.
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| 10/08/2011, 14:49 |
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Daniele94
Iscritto il: 04/12/2010, 23:11
Messaggi: 628
Località: Pontinia
Formazione: Liceo scientifico
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Molto bello.Tu riprendevi il video?
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| 11/08/2011, 15:35 |
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Aldo
Sez. Bovini
Iscritto il: 24/08/2008, 23:25
Messaggi: 2028
Località: Sant'Agata di Esaro (CS)
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si
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L’unico modo per non far conoscere agli altri i propri limiti, è di non oltrepassarli mai.
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| 11/08/2011, 22:00 |
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Aldo
Sez. Bovini
Iscritto il: 24/08/2008, 23:25
Messaggi: 2028
Località: Sant'Agata di Esaro (CS)
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...e quello nel video è il fido aiutante Renato!
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L’unico modo per non far conoscere agli altri i propri limiti, è di non oltrepassarli mai.
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| 16/08/2011, 21:08 |
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Aldo
Sez. Bovini
Iscritto il: 24/08/2008, 23:25
Messaggi: 2028
Località: Sant'Agata di Esaro (CS)
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questa è la carne fotografata il giorno dopo, il colore si avvicina quasi al vitello lattante, tenerissima da subito, senza frollatura 
Allegati:
carne lim 003.jpg [ 180.36 KiB | Osservato 1276 volte ]
carne lim 005.jpg [ 160.29 KiB | Osservato 1276 volte ]
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| 16/08/2011, 21:14 |
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Iengo
Sez. Ovini
Iscritto il: 16/07/2010, 15:13
Messaggi: 2614
Località: Ferentino (FR)
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Complimenti Aldo,
bellissime forme e ottimo peso.
Da quanto si vede nel video trattasi di Limusine puro non incrocio, vero?
Saluti.
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| 17/08/2011, 9:51 |
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Aldo
Sez. Bovini
Iscritto il: 24/08/2008, 23:25
Messaggi: 2028
Località: Sant'Agata di Esaro (CS)
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esatto! dipartimento di provenienza: Charente
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| 17/08/2011, 13:41 |
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Daniele94
Iscritto il: 04/12/2010, 23:11
Messaggi: 628
Località: Pontinia
Formazione: Liceo scientifico
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Bella carne.Ma macelli nella tua azienda?
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| 17/08/2011, 18:07 |
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Aldo
Sez. Bovini
Iscritto il: 24/08/2008, 23:25
Messaggi: 2028
Località: Sant'Agata di Esaro (CS)
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Daniele94 ha scritto: Bella carne.Ma macelli nella tua azienda? no, alterno le macellazioni in due macelli della zona, uno è un grande macello privato, l'altro è un macello comunale preso in gestione da un mio amico. i miei li macello quasi sempre da me e se ho tempo mi fermo anche a dare una mano per macellare le altre bestie
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| 17/08/2011, 21:14 |
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