il problema è che se al vitello il fieno piace più della paglia ne mangia di più, quindi rimane poco spazio per il mangime... mentre di paglia ne mangerà giusto il necessario
in genere noi diciamo che col fieno un po si sfondano il rumine , cioe diventano un po "panzerotti" con al conseguenza che da grossi ingurgitano piu kg di ss , e di conseguenza mangiano piu mangime ,
poi mangiando piu fibra rischiano meno acidosi..
poi il belo degli incroci con bbb o blonde , o pmt razze a duplice attitudine e' vederli manfgiare e ruminare ... a volte nella tarda mattinata son talmente pieni e beatamente stravaccati che sembrano all'8°mese di gravidanza..
sec me son validi tutti e due , alla fine uno segue quello che costa meno.
se io mi produco mais orzo paglia e fieno e ho un ciclo chiuso o semi chiuso , mi converra dare un mangime leggermente meno spinto di proteina , e far mangiare del fieno e puntare a massimizzare l'ingestione di ss gia dal 3mese , per poi arrivare al finissaggio mantenndo piu possibile alta l'ingestione di mangime , tamponando con al saliva (ricca di bicarbonato) l'acidosi
se ingrasso solo , devo comprare tutto , perche ilmio lavoro principale e' seguire la macelleria
mi converra di piu comprare paglia "alimentare" e massimizzare al meglio i mangimi pittosto che avere uno svezzamento diciamo lungo puntnado anche di massimizzare la resa in carne , piuttosto che l'igm..
cmq parliamo in termini lordi di oscillazioni di 40/50euro a capo tra uno e l'laltro in piu o in meno..
si grinto, ma non stiamo parlando di ingrasso e finissaggio o di quale programma si adatti di più alle nostre esigenze, sei andato troppo oltre
si parla della fase dello svezzamento, ed io mi riferisco in particolar modo allo svezzamento precoce, secondo me, il più indicato per le esigenze di chi, come matteo, cresce un vitello per uso familiare, con cui poi riempirà il congelatore....
[quote="grintosauro"]se nn si dilata il rumine nei primi mesi pero nn aumenta dopo
quote]
esatto grinto, ...ma è lo svezzamento precoce che favorisce un maggiore sviluppo del rumine ed una maggiore capacità di ingestione futura, non lo svezzamento tradizionale!
con lo svezzamento tradizionale (60-90 giorni) il volume del rumine di un vitello di 4 mesi è compreso tra 8 e 10 litri ogni 100 kg di peso vivo... mentre con lo svezzamento precoce (30 giorni) a 4 mesi di età il volume del rumine è compreso tra i 14 e i 18 litri ogni 100 kg di peso vivo
grinto, ti ringrazio della laurea che vuoi regalarmi ma.... in realtà sono un macellaio (e allevatore) non un medico ed anch'io mi baso sulla pratica di tutti i giorni, in particolar modo sullo svezzamento e nell'affrontare i problemi ad esso correlati, penso di aver maturato una buona esperienza...