Residui Farmaci veterinari

Ciao,a tutti vi voglio pormi una domanda con la speranza di un aiuto.
Si puo vedere se nella carne macellata c'e residui di medicina.
Alcuni mi hanno detto che si sente odore di medina nella carne
e vero?

ne prendi un pezzo e la fai analizzare da un laboratorio

quindi le persone che dicono sentento solo l odore della carne
riescono a capire se l animale stato trattato con medicinali non e vero
perche anche io quando dissosso la carne sento odore ma io ho sempre creduto che quel odore e odore di carne fresca non di medicinali

la prova certa e' solo dalle analisi , consideriamo che l'odore della carne e' dato soprattutto da cio che mangia .

al pari del latte , vi sono alimenti soprattutto le farine di colza , ma anche di fieno greco , o di erbe alpine che danno sapori e odori poco gradevoli, a volte anche gli insilati , tanto che sono vietati su molti dei disciplinari er la produzione dei formaggi ( parmigiano reggiano)

poi cmq se si son fatti dei trattamneti si vede nel muscolo del collo i segni delle iniezioni , sia endovene che intramuscolare o sottocutanee .

nell'alimentazione in genere i medicinali nn vengono dati perché poco efficaci , dovendo passare il rumine , si pregiudica anzi lo stesso funzionamento perhe azzera la flora batterica stessa

grazie mille dell aiuto