Razze da carne da allevare all'estero

Salve a tutti ,
ho avuto modo di conoscere questo splendido sito grazie alla mia passione per la vita rurale e per gli animali e volevo chiedere da appassionato e probabilmente da futuro allevatore quali potrebbero essere le razze da carne adatte al clima e alle condizioni della Tunisia, e se fosse possibile importare razze italiane o in generale europee , per creare un allevamento e magari se e come sarebbe possibile integrare mucche da latte ( avevo pensato alla frisona visto che li è allevata parecchio sopra tutto vista la carenza di latte in Tunisia ) per colmare le possibili carenze di latte delle vacche con vitelli da carne e anche per avere entrate fisse

Per le razze da carne vorrei se possibile, viste le condizioni che vi ho esposto, razze dalle grandi rese al macello visto la mancanza ( per dire poco ) di razze dedite esclusivamente alla carne ( ci sono solo incroci e vitelli frisoni e l'anno scorso ho avuto piacere di vedere 1 esemplare di Blanc-Bleu Belga probabilmente (sicuramente) importato.

Inoltre volevo chiedere se possibile quali condizioni sarebbero ideali ( ad esempio quanti capi e quanto spazio per eventuale pascolo, servono per avere un'attività che nel giro di non molto tipo tipo 1-2 anni possa in ripagarsi o perlomeno dare le prime soddisfazioni.

Grazie mille un saluto Brabus

la tunisia non ha forti legami economici con al francia, come ex colonia?

cosi a naso sec me hai piu possibilita di portarli in tunisia tramite la francia che tramite l'italia , anche perche in genere importiamo molti bovini da oltralpe?

grintosauro ha scritto:la tunisia non ha forti legami economici con al francia, come ex colonia?

cosi a naso sec me hai piu possibilita di portarli in tunisia tramite la francia che tramite l'italia , anche perche in genere importiamo molti bovini da oltralpe?

Quoto, meglio muoversi dalla Francia verso il magreb...

presumo che verso il marocco sulle montagne trovi di piu

Si i legami ci sono, e solo che volevo sapere se era possibile importare razze italiane in Tunisia e non dalla Francia... volevo solo sapere se fosse possibile.. comunque si era tra le mie opzioni importare dalla Francia nel caso non avessi potuto prenderli qui..

pe r'importazione dovresti dentire l'uffio commercio estero (ice) , loro sannoa nche dirti in linea di massima chi sono gli operatori piu qualificati.

a nche se presumo sia piu facile imbarcarli a marsiglia , da dove in genere imbarcarono i bovini x la turchia

Grazie per la risposta, volevo inoltre chiedere con quanti animali iniziare per avere un allevamento che nel giro di qualche anno possa contare un buon numero di capi e quindi avere maggior clientela e iniziare ad avere le prime soddisfazioni economiche.

dovresti chiedere che tipo di animali macellano rpeferibilmente la?

Per em e' inutile allevare razze extra , dove di extra hai solo i costi , ma non il ricavo.

faccio un esempio cosi vediamo se riesco a farmi capire :

se tu allivi una razza extra partendo da una 40 di vacche e spendendo mediamente 100mila euro tra acqisto e trasporto dogana czz&mzz, ecc ecc.
e hai un costo di produzione la di 600 euro a vitello svezzato e x ingrassarlo spendi 1000euro
ma a venderlo recuperi solo 2.5 euro al kg a 600kg , sei in pedita di 100euro

ma se compri in quelle zone del bestiame SANO, e lo incroci con razze da carne , e ottieni un vitello svezzato che ti costa 200euro e con 800euro lo ingrassi . lo vendi a 2.2 euro quando e' 550kg , ci hai guadagnato..

anche perche in quelle zone penso che faccia parecchio caldo ,( a meno che nn vai sulle montagne del marocco..)animali che son abituati al ns clima , nn e' che si adattino a temperature estive di 40/45gradi..

molto piu logico prendere animali che son abituati al deserto e incrociarli con la FA
fossero anche solo dei podolici,o zebuoidi.

pero' prima devi capire quanto son disposti a spendere , e ricordarti che non e' detto che quando li hai da vendere son disposti a spendere quelle cifre..

Devi per prima cosa conoscere bene la Tunisia e il mercato Tunisino e il clima Tunisino.

Pascoli, non credo ce ne siano tanti, problema di piovosità invece sì, quest'anno a quel che sò io non piove molto.

Che siano in carenza di latte lo dici tu, cisono grandi allevamenti e l'anno scorso in tv(tunisina) facevano vedere aziende che gettavano

via il latte per sovraproduzione, le centrli del latte non lo ricevevano tutto.

Razze da carne pregiate sò che parecchie navi dall'europa hanno raggiuto la Tunisia cariche di brotard.

Vedi bene il mercato, le grosse aziende e non fermarti alla realà quatidiana di quache paesino o macelleria.

Grazie mille per i vostri consigli,
comunque per la carenza di latte intendevo che il latte c'è ma spesso viene dai vicini paesi o importato e li non ci sono molte centrali per cui come hai detto tu spesso ce ne così tanto da buttarlo. Inoltre la produzione di latte si concentra al nord dove il terreno è più fertile per cui al sud si è costretti al trasporto. Quelle che intendevo e che non c'è abbastanza latte da avere costi ridotti e sopra tutto da produrre sul luogo.
Grazie grintosauro per il tuo prezioso consiglio, quindi è meglio trovare li delle belle bestie ( quindi locali ) e incrociarle con razze specifiche da carne; chissà magari faremo una nuova razza
Inoltre non avevo preso in considerazione il fatto della vendita e dei costi che avrebbero dovuto gravare sul groppone dell'acquirente, colpa mia visto che tempo fa ne avevo parlato con mio padre ( infatti quel esemplare di BBB che avevo visto era stato acquistato da un macellaio , probabilmente come caso straordinario per avere una carne pregiata ).
Giù in Tunisia so per certo che un vitello ( bianche e nere ) di 4-6 mesi va dai 200-300€ ( in estate ) dici che sarebbe possibile tirare su un bel animale da carne ? se si con quale razza potrei incrociarlo ? costo indicativo ?
Grazie andrex per l'intervento mi informerò e sonderò per bene il mercato. Comunque ti parlo da italo-tunisino e la realtà a cui mi riferivo era quella della capitale e del nord . Comunque è vero che ci sono navi cariche di bei animali che arrivano giù però spesso vengono li solo per essere ritrasportate ai paesi vicini o comunque le poche bestie che vi rimangono rimangono in qualche allevamento "sperduto" o comunque avendo girato diversi mercati del bestiame ne ho viste veramente poche ( esempio quel ormai famoso BBB )