quale razza da carne per uso familiare?
10/05/2009, 22:41
salve a tutti. volevo sapere secondo voi quale razza da carne per uso familiare è meglio segliere. io sono di bassano del grappa (vi) e l'idea mia era quella di acquistare una vitellina svezzata, da tenere poi come fattrice, come ho fatto con la frisona qualche tempo fa. c'è chi mi consiglia la blu belga, chi la limousine...chiedo il vostro parere; e magari anche il prezzo della vitella di tali razze appena svezzata. grazie, enrico
Re: quale razza da carne per uso familiare?
11/05/2009, 7:48
per l'uso che vuoi farne , secondo me vista la zona dove abiti la grigio alpina e' migliore , senno anche il manza di pezzata polacca di importazione , ti sconsiglio al frisona
Re: quale razza da carne per uso familiare?
11/05/2009, 12:51
se cerchi il prezzo è meglio la limousin della blubelga, la prima partorisce molto meglio.
Alternativa è la piemontese e i prezzi sono più alti, ma il risultato diverso. ciao
Alternativa è la piemontese e i prezzi sono più alti, ma il risultato diverso. ciao
Re: quale razza da carne per uso familiare?
11/05/2009, 19:56
eh il problema della limousine da quanto ho sentito è che è abbastanza "sanguigna", irrequieta... 
Re: quale razza da carne per uso familiare?
11/05/2009, 20:45
sicuramente, anche la piemontese non è uno stinco di santo, la limousin forse è peggio, la charolaise dovrebbe essere molto meglio, altrimenti una ottima razza è la garonnese. riky75 ti può aiutare in tal senso, lui ne ha parecchie fattrici.
Re: quale razza da carne per uso familiare?
11/05/2009, 22:09
ciao, be che dire io mi trovo bene con le garonnesi, difficoltà al parto quasi zero, costo abbastanza elevato(credo venga subito dopo la piemontese) però.... in genere tutte le razze da carne sono poi abbastanza difficili da ingrassare bene,specialmente i maschi (ingrassare, non da farci fare i chili, in genere un privato non ha una gran fretta) col risultato che magari ci si trova ad avere un bel vitello ma magro bruciato, con la carne dura, che fa acqua ecc. se non hai voglia di spendere parecchio in cereali, credo ti convenga tenere un bell'incrocio, a me sono simpatici(non ne ho mai avuti) i pezzati rossi
Re: quale razza da carne per uso familiare?
11/05/2009, 22:44
nella mia zona (bassano del grappa, VI) di sicuro trovo limousine e blu belga; questa settimana poi un amico mi porta a Dolo(VE) a farmi vedere una stalla di blu belga, mi diceva che la hanno anche degli incroci, chiedero' il loro consiglio...
Re: quale razza da carne per uso familiare?
12/05/2009, 0:10
Non ti sognare neanche di andare a dolo senza passare per casa mia, mi potrei offendere.
Scherzi a parte da dolo sono 3-4km, vieni a fare un giro, ci mettiamo daccordo, vedi manze e vitelli di piemontese, non se ne trovano tanti in giro.
A proposito, dove sono a dolo i blubelga??? non sapevo ci fossero, forse ho capito.........
se è quello che dico io siamo a 3km. Fammi sapere, mi raccomando. ciao
Scherzi a parte da dolo sono 3-4km, vieni a fare un giro, ci mettiamo daccordo, vedi manze e vitelli di piemontese, non se ne trovano tanti in giro.
A proposito, dove sono a dolo i blubelga??? non sapevo ci fossero, forse ho capito.........
se è quello che dico io siamo a 3km. Fammi sapere, mi raccomando. ciao
Re: quale razza da carne per uso familiare?
12/05/2009, 7:32
ricky75 ha scritto:........credo ti convenga tenere un bell'incrocio, a me sono simpatici(non ne ho mai avuti) i pezzati rossi
Ma i pezzati rossi non sono incroci. 
Re: quale razza da carne per uso familiare?
12/05/2009, 20:22
pezzati rossi valdaostani o d'oropa puri fuori dalla zona di origine e' quasi impossibile trovarli , trovi incroci col piemontese molto spesso.
domanda :
ma tu vuoi una vacca anche per il latte o solo x ingrassare e macellare uso personale ?
domanda :
ma tu vuoi una vacca anche per il latte o solo x ingrassare e macellare uso personale ?
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