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Re: nuovo allevamento bovini-suini da carne

06/01/2012, 22:17

ciao a tutti allora ricapitolando vi faccio una domanda (strano non ne faccio mai!!!)
se si imposta una linea vacca-vitello avendo a disposizione più o meno 20 ha da poter dedicare al pascolo direttamente in azienda più 5-6 ha da poter coltivare e aggiungendo la possibilità di poter portare in alpeggio le vacche nei mesi caldi si riuscirebbero ad allevare più o meno 100 vacche nutrici più i relativi vitelli e vitelloni?
secondo voi potrebbe essere meglio in un allevamento impostato così vendere i vitelli a 15-16 mesi o è meglio venderli appena svezzati guadagnando 10 mesi di mantenimento in stalla?
è vero che esiste un contributo per i vitelli nati in azienda?
se così fosse vendendo i vitelli appena svezzati si perderebbe il diritto ad avere il contributo?
esiste un sito dove poter vedere le varie razze da carne con i relativi pesi in base all'età, le attitudini ecc ecc?

Re: nuovo allevamento bovini-suini da carne

06/01/2012, 22:37

ciao! secondo me dovresti provare la razza blond d'aquitaine, la carne è ottima... io ho circa 1100 capi tutti di razza francese e belga serviamo macellatori macellai e da poco abbiamo aperto anche una macelleria dove vendiamo propio carne di blonde d'aquitaine... visto che noi commercializziamo anche vitelli da ristallo so i prezzi di qualsiasi razza...

Re: nuovo allevamento bovini-suini da carne

06/01/2012, 22:57

ciao diego,mi hanno detto che avete poi aperto lo spaccio lì a casa,come va?

Re: nuovo allevamento bovini-suini da carne

06/01/2012, 23:09

ricky75 ha scritto:ciao diego,mi hanno detto che avete poi aperto lo spaccio lì a casa,come va?

ciao riky,anche tu qua?? io mi sn messo da poco...comunque si,finalmente abbiamo aperto,tutto bene,vieni a vederla mi farebbe piacere ;)

Re: nuovo allevamento bovini-suini da carne

07/01/2012, 1:20

ciao diego
certo che 1100 sono tanti ma di zona sei?
cmq quanti potrei allevarne nelle aree che ho indicato nel post precedente e quale soluzione sarebbe più indicata quella di ingrassare o quella di vendere i vitelli appena svezzati?
per il contributo di cui ho sentito parlare tu ne sai qualcosa?

per ricky
a caspita ma la tua è già una bella azienda e ben avviata, conosco parecchie persone che comprano la carne da te e si trovano tutti molto bene,
cmq la mia è una situazione ben diversa sai iniziare non è facile ma vedremo come andranno le cose..

Re: nuovo allevamento bovini-suini da carne

08/01/2012, 21:46

non c'è più nessuno?

Re: nuovo allevamento bovini-suini da carne

10/01/2012, 0:34

scusa ma nn posso darti informazione sulla linea vacca vitello...noi importiamo vitelli dall'estero gli commercializziamo o li alleviamo,nn sn informato x la linea vacca vitello

Re: nuovo allevamento bovini-suini da carne

10/01/2012, 0:39

comunque x i prezzi te li posso fare sapere,sn in francia tutte le settimana.. abito in provincia di vercelli tu?

Re: nuovo allevamento bovini-suini da carne

10/01/2012, 10:22

ciao io sono in provincia di varese vicino a ricky.
grazie se riesci a dirmi i prezzi sarebbe una gran cosa ti ringrazio
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