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mancanza di grasso

16/06/2014, 23:19

Salve a tutti.. Ho un problema sui miei vitelli ke macello. Il mio macellaio mi ha detto ke escono con poco grasso,come fare.? Come finissaggio gli do una razione ke comprende 50% mais 10% orzo 20 % crusca 10 soia e10 % fave. Il finissaggio ce lo do 2 mesi prima della macellazione,xo nn vedo grossi risultati. Come fieno utilizzo sulla,trifoglio alessandrino,loietto,veccia,un po di avena e fino di prato stabile.

Re: mancanza di grasso

17/06/2014, 7:36

10% di fave e di f.e di soya sono un po tanto

io abbasserei a 5% di fave e 8% di fe di soya , metterei 2% di grassi saponificati , e porterei a 25% la crusca, oppure metterei il 5%di fettuccia di bietola


ma integrazione vitaminico minerale nn me metti?

Re: mancanza di grasso

17/06/2014, 12:31

simmon ha scritto: Come fieno utilizzo sulla,trifoglio alessandrino,loietto,veccia,un po di avena e fino di prato stabile.


per forza non mettono grasso :? ..per prima cosa devi eliminare completamente il fieno di leguminose nella fase di finissaggio.....

Re: mancanza di grasso

17/06/2014, 13:21

se ne dai di fieno 3kg ,e 5/6kg di mangime cambia poco

ovvio che se dai 7kg di fieno e 3 di mangime , nn ingrasseranno mai

meglio darebbe dare fieno maggengo , o fieno di loietto italico westerwoldicum , o erbai autunno primaverili miscugli di avena/triticale loietto pisello veccia triticale trifoglio ,che siano fibrosi

o paglia purche più bianca possibile

Re: mancanza di grasso

17/06/2014, 13:52

Grazie. Si grinto ce li do i minerali..cosa sono i saponificati.?

Re: mancanza di grasso

17/06/2014, 14:26

sono oli vegetali con l'aggiunta di ossido di calcio , in genere usano l'olio di palma

sulla grassatura o si usano questi , o quelli idrogenati( in pratica margarina)

grossomodo si equivalgono ,

Re: mancanza di grasso

17/06/2014, 16:17

Va bene. E per ingrassare vaa bene quel fieno.? Come razione gli do 50 % mais e 5 orzo 12 soia 16 fave e 14 crusca e 3 minerali.. Però anche con questa razione nn vedo grossi risultati.

Re: mancanza di grasso

17/06/2014, 17:20

se aumenti le proteine ovvio che la carne nn sara' abbastanza marezzata di grasso


alal fine dai 12 mesi in poi devi spingere un po più con l'energia.. e meno con proteina

Re: mancanza di grasso

17/06/2014, 20:16

Come razione gli do 50 % mais e 5 orzo 12 soia 16 fave e 14 crusca e 3 minerali.. Però anche con questa razione nn vedo grossi risultati.


si ma non hai detto che quantità giornaliera ne mangia!?

come fibra, nel finissaggio, dovresti dare solo paglia...

Re: mancanza di grasso

17/06/2014, 21:14

io lasciando disponibilità sia di paglia che di fieno di loietto , ho visto che la paglia e' molto appetita tra i 250e i 550kg , mentre dopo apprezzano anche un po il fieno di loiessa

io sui dosaggi di mangime mi sa che siamo un po lontani dal kg x q.le di peso vivo..
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