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incrocio charolaise-limousine
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grintosauro
Iscritto il: 01/01/2009, 8:57 Messaggi: 21981 Località: chieri (torino)
Formazione: agrotecnico specilizzazione zootecnica da carne
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sicuramente come conformazione si il problema del BBB (blanche blu belgue)e' il problema della vitalita alla nasita, non paragfonabile a quella del limousine , che tranne per la marezzatura e della grana della carne e' una se non la migliore sotto quel punto di vista.
la charolleis , ha di contro lo scheletro , molot sviluppato , che a volte va ad abbssare la resa al macello.
non dimentichiamo una cosa, le razze da carne , sono state selezionate come animali da lavoro, per cui nel passato , dovevano avere oltre che la muscolatura , anche un scheletro per scaricare per terra tutta la loro forza, nell'aratura e nel traino dei carri .
mentre le razze da latte dovevano essere molto piu leggere perche adatte al pascolo.
in seguito sono state selezionate esclusivamente per la carne.
traqueste la charollais , e' un razza che ha una struttura molto imponente rispetto alla muscolatura, da notare anche gli arti corti e tozzi anteriori , rispetto per esempio alla pimontese.
il probelma e' nell'incrocio , e' di tenere conto anche di questo, perche il probelma e' che non dilatano nei parti , rispetto a razze con ossature piu longilinee..
nn vorrei che ti ritrovati a fare dei tagli cesarei
_________________ Non sto bene come vorrei, ma neanche male come vorrebbero.
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30/06/2009, 20:13 |
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Robyvan
Sez. Bovini
Iscritto il: 03/06/2009, 20:51 Messaggi: 2300
Formazione: Laurea
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Grinto sono affascinato dalla tua spiegazione ... davvero superba. Anche io credo che l'incrocio vada bene. Anche a me rimantangono alcune perplessità sulla qualità della carne... e sopratutto sulla deposizione del grasso che nel BBB è spaventosa dopo i 600 kg. circa. Rimane comunque un buon incrocio di linea ... credo di aver visto qualcosa del genere in Irlanda ... sbaglio ? Alla prossima .... Ps. Grazie per le info Grinto... l'avevo fatto anche tramite messaggio ma presumo non sia partito ...
_________________ Un Vincente è un sognatore che non si è arreso !
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30/06/2009, 20:56 |
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DAYTONA
Iscritto il: 25/06/2009, 17:58 Messaggi: 12
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grazie a tutti ne terrò conto.
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30/06/2009, 21:57 |
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grintosauro
Iscritto il: 01/01/2009, 8:57 Messaggi: 21981 Località: chieri (torino)
Formazione: agrotecnico specilizzazione zootecnica da carne
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certo che potessimo avere le razze sintetiche da incrocio statunintensi sarebbe tutto un altra musica..
_________________ Non sto bene come vorrei, ma neanche male come vorrebbero.
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30/06/2009, 23:36 |
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gp56
Iscritto il: 05/06/2009, 7:11 Messaggi: 45 Località: Termoli
Formazione: formazione universitaria
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E se provassi con l'angus in F.A. ? Ciao, Gianni.
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01/07/2009, 7:34 |
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Robyvan
Sez. Bovini
Iscritto il: 03/06/2009, 20:51 Messaggi: 2300
Formazione: Laurea
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Ciao mitico Grinto ... la tua risposta sibillina mi ha fatto ricordare che alcuni anni fa ... una famosa ditta Americana ha messo in commercio delle fiale di tori "ibridi" . Ovviamente non li ho acquistati, qualche collega si. Non mi sono però mai interessato a vedere che accadeva, ma certamente chiederò al rappresentante appena si avvicinerà... Alla prossima.
_________________ Un Vincente è un sognatore che non si è arreso !
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01/07/2009, 9:17 |
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grintosauro
Iscritto il: 01/01/2009, 8:57 Messaggi: 21981 Località: chieri (torino)
Formazione: agrotecnico specilizzazione zootecnica da carne
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purtroppoi tori americani di razze sintetiche , sono tutti a montanaturale e non gliene frega quasi nulla di congelare il seme delle razze da carne
_________________ Non sto bene come vorrei, ma neanche male come vorrebbero.
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01/07/2009, 10:39 |
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Robyvan
Sez. Bovini
Iscritto il: 03/06/2009, 20:51 Messaggi: 2300
Formazione: Laurea
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Grinto no, non sono a monta naturale, sono chiamati "ibridi" ed è seme congelato in paillettes ... non dico chi li vende data la mia ritrosia a fare della pubblicità in pubblico. Comunque seme congelato di tori da carne ce n'è in giro parecchio. Tra l'altro tori anche provati ... inclusa ... "la bianca". Se vuoi contattami. A presto
_________________ Un Vincente è un sognatore che non si è arreso !
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01/07/2009, 11:36 |
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grintosauro
Iscritto il: 01/01/2009, 8:57 Messaggi: 21981 Località: chieri (torino)
Formazione: agrotecnico specilizzazione zootecnica da carne
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io sonos tato in contatto con il paus americano e quello canadese, pero loro mi hanno detto piu volte che comprano all'anaborapi il seme che usano sui loro capi e non ne congelano di loro selezioni...
comunque mi paicerebbe provare su qualche vacca vecchia , della pedmontese, come l chiamano loro..
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01/07/2009, 22:00 |
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Robyvan
Sez. Bovini
Iscritto il: 03/06/2009, 20:51 Messaggi: 2300
Formazione: Laurea
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Ciao Grinto, ti invierò un messaggio con l'azienda che vendeva questi ibridi. Ma non so se lo fanno ancora, io li ho visti in catalogo un paio di anni fa. Ed erano normali paillettes congelate... Alla prossima
_________________ Un Vincente è un sognatore che non si è arreso !
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02/07/2009, 6:40 |
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