Salve a tutti, sono nuovo del foorum, ho 20 anni, studio scienze forestali ed ambientali, vorrei ampliare l'attivita di conduzione familiare di olio con un piccolo impianto zootecnico, in particolare l'allevamento bovino, quello a cui aspiro e creare un nucleo ben completo per avere una rimonta interna(10 vacche,1giovenca,1manza,1manzetta,1vitello), ma per il momento vorrei cominciare pian pianino, come pascolo a disposizione abbiamo sui 3-4 ettari, pensando così di spingermi su specie da carne con un buon ciclo di vita e carne possibilmente pregiata, da pascolo, mi hanno attirato molto le maremmane come specie, grazie alla svariata alimentazione che hanno, magari incrociate con le Chianina, pero essendo inesperto e alle prime esperienza con i bovini mi rimetto ai pareri più esperti, vorrei chiedervi il fabisogno calorico delle varie razze di vacche, (in modo da farmi un buon bilancio lordo di stalla), le specie più indicate per le mie zone sono siciliano zona di Sutera CL, ed i prezzi ,ipotetici delle varie specie di vacche.
Dimenticavo di dire che vorrei prendere per cominciare una vacca una giovenca e un vitello piu il toro, vi ringrazio del tempo dedicatomi.

con 4 ettari a pascolo , non hai molto spazio di manovra, finche rimani sui 4/5capi dovresti essere moderamente a cavallo , inegrando con qualche mangime .

anche perche recuperare con le potature di olivo , dovresti andare su una razza piu rustica , e meno esigente di uan razza da carne

Ciao, ti ringrazio, si so che poco come pascolo, sinceramente non avevo pensato possibile poter usare le potature di ulivo, ma mi aspettavo di comprare mangimi per integrare.... volevo cominciare con 4 capi , una vacca un con vitello una giovenca e un toro, per poi piano piano ampliare i pascoli e quindi ad arrivare al nucleo per la rimonta interna di 10 vacche 1/2 giovenche 1/2 vitelli, come specie quali mi consigliate ? Io avevo pensato a delle maremmane magari incrociate con le Chianina voi che dite ? Altre specie da suggerire?

Modicana ?

che ti serve un toro? se fai la F.A. lo elimini , uno in meno da mantenere.

Scusate l'ignoranza, in cosa consiste ? Per la specie la modicana ha bisogno di meno cure ?

Non abbiamo capito uan cosa : ma il Toro che alleveresti lo usi x coprire le vacche?

Si pensavo di usarlo per la monta....

x 2 vacche?
non ti costa meno la FA?

fai gli incroci con tori specializzati come ti ha detto grintoasuro con la FA