che accrescimento veloce! io sapevo che ci mettevano 6 mesi per arrivare a quel peso!

L' accrescimento con gli ibridi locali non e sempre uguale perche dipende da come sono stati selezionati. E comunque quando macelli a 3 kg e mezzo ai una resa intorno ai 2 kg.

conviene macellare più in la allora?

In genere no perche mangiano uguale o anche di piu ma gli accrescimenti in genere sono minori, poi dipende anche dai gusti e di come si e abituati a cucinarli, per es. la mia ragazza fa un piatto tradizionale polacco che e tipo un brodo con tanto pepe e ortaggi vari e ci vuole un coniglio con la carne un po piu dura e quindi macellato almeno a un sette mesi altrimenti non regge la cottura, poi una volta fatto questa spece di brodo ne prende alcuni pezzi e li fa tipo inpanati e fritti . Invece quando lo fa al forno come diciamo noi all'italiana preferiamo uno con carne piu tenera quindi piu giovane.

Grazie di tutto

Non c'e di che

la rete che misura deve essere di grossezza?

quella antiratto