Switch to full style
Gestione dell'allevamento, riproduzione, razze e alimentazione del coniglio da carne, del coniglio nano e della lepre
Rispondi al messaggio

Uccidere il coniglio con una pistoletta!!!

24/08/2012, 14:08

Salve,ho un piccolo allevamento di conigli,solamente che quando arriva il momento di uccidere un animale,devo far ricorso a mio zio che faceva il macellaio....niente volevo sapere,se uso quelle pistolette che si puntano direttamente sul cervello del congilio,la carne ha lo stesso sapore di quando si uccide normalmente(con un taglio sulla gola) oppure me lo sconsigliate??
e poi quando il colpo è nel cervello come posso toglierlo?? :roll:

Re: Uccidere il coniglio con una pistoletta!!!

24/08/2012, 14:18

GiuseppeBruno ha scritto:Salve,ho un piccolo allevamento di conigli,solamente che quando arriva il momento di uccidere un animale,devo far ricorso a mio zio che faceva il macellaio....niente volevo sapere,se uso quelle pistolette che si puntano direttamente sul cervello del congilio,la carne ha lo stesso sapore di quando si uccide normalmente(con un taglio sulla gola) oppure me lo sconsigliate??
e poi quando il colpo è nel cervello come posso toglierlo?? :roll:

per fare un bel lavoro devi comunque sgozzare l'animale dopo averlo ucciso per far si che il sangue fuoriesca senza coagulare e d conseguenza faccia scurire la carne...
non c'è nessun colpo da togliere...lo scoppio (fatto solo di polvere e senza proiettile) fa si che una piccola punta di metallo fuoriesca infilandosi nel cervello,la punta rimane bloccata nella pistola e si fa rientrare manualmente per usarla di nuovo...una sorta di coltello a scatto...

Re: Uccidere il coniglio con una pistoletta!!!

24/08/2012, 15:25

aaaaah ho capito...ho gia piu chiarimenti..
e facile trovare questa pistoletta e quanto costa circa?? :oops:

Re: Uccidere il coniglio con una pistoletta!!!

24/08/2012, 18:53

GiuseppeBruno ha scritto:aaaaah ho capito...ho gia piu chiarimenti..
e facile trovare questa pistoletta e quanto costa circa?? :oops:


non so dirti ne dove trovarla ne quanto costa...io uso il vecchio metodo dello sgozzamento..
quel tipo di pistola la uso per i maiali ma e' in possesso della mia famiglia da almeo 3 generazioni e non so dove sia stata comperata... eventualmente puoi informarti in qualche macelleria o in qualche macello...

Re: Uccidere il coniglio con una pistoletta!!!

24/08/2012, 18:55

Io ora uso una carabina e se punti comunque l'arma nel punto giusto il sangue cola tutto dal naso,se questo non accade bisogna comunque incidere la gola con un coltello.. ;)

Re: Uccidere il coniglio con una pistoletta!!!

24/08/2012, 19:36

giuseppe ti ho mandato un messaggio privato
Rispondi al messaggio