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mirkobs78
Iscritto il: 07/11/2011, 13:52 Messaggi: 404 Località: Visano (Bs)
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Ragazzi spesso sul forum si è parlato del prezzo di vendita dei conigli, ma poi nei discorsi si è divagato. Un amico mi ha chiesto di vendergli dei coniglietti di 30 - 45 giorni, un altro ne vorrebbe un paio già macellati e un altro lo vorrebbe vivo, ma già pronto per la macellazione. Visto che è la prima volta che vendo, considerato inoltre che li allevo veramente con la massima cura e nel modo più biologico possibile e quindi che non voglio svenderli avevo pensato i seguenti prezzi: coniglietti appena svezzati (5 euro cad) coniglio già macellato (15 euro) coniglio vivo (10 euro)
Nella grande distribuzione credo che li vendano a circa 8-9 euro al kilo. Io volevo fare dei prezzi forfettari. Che ne pensate? Voi che prezzi applicate? Grazie mille!!!
_________________ Non è la cecità che toglie la luce, ma l’assenza di luce che rende ciechi. Non è la sordità che toglie il suono, ma l’assenza di vibrazioni e di vita che rende sordi e muti
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25/08/2012, 9:35 |
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Valentinus
Iscritto il: 05/01/2012, 16:38 Messaggi: 722
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A quanto pare vuoi fare beneficienza. Scherzi a parte è tutto relativo al modo e ai prezzi che ogni singolo allevamento amatoriale ha. X quanto mi riguarda, con i prezzi che hai detto ci rimetterei notevolmente! Per i coniglietti svezzati può anche andare bene 5 euro, ma qualche euro in più non guasta. Invece gli altri prezzi secondo me sono troppo bassi. Quelli macellati dovresti venderli a 10 euro al kg pesati vivi! Considera che poi devi ucciderli, pulirli ecc, quindi.. Mentre quelli pronti per il macello vivi 7,5-8 € va bene! Questo è quanto penso io. Però dico questo prezzo in base alle spese che ho io, se a te conviene fare quei prezzi falli tranquillamente! Però a questo punto qual'è la differenza tra il coniglio industriale e quello allevato biologicamente? Per come la penso io, chi non paga adeguatamente può mangiare i conigli della macelleria... Ripeto, è tutto relativo ovviamente! spero di esserti stato d'aiuto!
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25/08/2012, 11:09 |
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mirkobs78
Iscritto il: 07/11/2011, 13:52 Messaggi: 404 Località: Visano (Bs)
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Mi sa che hai ragione. Infatti a considerare tutto va a finire che con i miei prezzi li regalo proprio!!! Meglio se mi adeguo ai tuoi...e come dici tu, se non li vogliono è meglio se si prendono quelli del supermercato...e i miei me li magno io!!!
_________________ Non è la cecità che toglie la luce, ma l’assenza di luce che rende ciechi. Non è la sordità che toglie il suono, ma l’assenza di vibrazioni e di vita che rende sordi e muti
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25/08/2012, 12:00 |
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Valentinus
Iscritto il: 05/01/2012, 16:38 Messaggi: 722
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Purtroppo la gente preferisce spendere meno e mangiare carni di animali allevati industrialmente. Io cresco con sacrificio molti animali, li allevo biologicamente e non posso venderli a prezzi stracciati! Come me altri centinaia di allevatori... A me da fastidio che spesso si prende di avere addirittura prezzi più bassi delle macellerie! ;>
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25/08/2012, 12:59 |
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ROBERTO1978
Sez. Conigli
Iscritto il: 29/06/2012, 13:53 Messaggi: 2175 Località: tarquinia (vt)
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purtroppo e' un discorso vecchio come noe'... ma a ragione Valentinus... vuoi carne di qualita'?? pagala..altrimenti mangiati i pezzi di crtone che ti rifilano nei supermercati... venendo al prezzo... appena svezzati 8euro... vivi 15 euro macellati 7,50/8 al kg
_________________ La terra è sempre la peggiore impresa perchè da vivo è bassa e da morto pesa.(Titta Marini) Ma io che la lavoro me sò accorto che pesa più da vivo che da morto.(l'agricoltore Cinelli)
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25/08/2012, 13:48 |
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kinglion
Iscritto il: 11/07/2012, 11:32 Messaggi: 267 Località: Palermo
Formazione: liceo scientifico
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buona sera.. i prezzi di Roberto sono equi ma se qui provo a vanderli così la gente non mi saluta nemmeno più pultroppo ho dovuto adeguarmi.. la gente vuole prezzo e qualità buon allevamento a tutti..
_________________ Và dalla formica,o pigro,considera le sue abitudini e diventa saggio. Essa non ha nè capo,nè sorvegliante,nè padrone si procura il cibo nell'estate e raduna le sue provviste durante la mietitura. Prov.6:6
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25/08/2012, 21:22 |
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enzored
Iscritto il: 18/08/2012, 17:20 Messaggi: 547 Località: prov. napoli
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penso che i prezzi siano ottimi, solo vedo un pò caro quelli da macellazzione se lo pesi morto ok ma se lo pesi vivo e un pò caruccio
_________________ mi piego ma non mi spezzo
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26/08/2012, 10:34 |
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Marcoturicchi
Iscritto il: 04/06/2011, 16:33 Messaggi: 155 Località: Rufina (Fi)
Formazione: Professionale Agrario
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Ciao concordo in pieno il prezzo e il ragionamento di Valentinus!!!
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26/08/2012, 11:26 |
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ROBERTO1978
Sez. Conigli
Iscritto il: 29/06/2012, 13:53 Messaggi: 2175 Località: tarquinia (vt)
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enzored ha scritto: penso che i prezzi siano ottimi, solo vedo un pò caro quelli da macellazzione se lo pesi morto ok ma se lo pesi vivo e un pò caruccio certo che il prezzo macellato si intende peso morto... per capirci io a 100/110 giorni macello i conigli..danno un peso variabile tra i 2,2 kg ai 2,5kg morti x 7,50 euro ogni coniglio ti frutta tra i 16,50 e i 19 euro...
_________________ La terra è sempre la peggiore impresa perchè da vivo è bassa e da morto pesa.(Titta Marini) Ma io che la lavoro me sò accorto che pesa più da vivo che da morto.(l'agricoltore Cinelli)
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26/08/2012, 13:07 |
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ROBERTO1978
Sez. Conigli
Iscritto il: 29/06/2012, 13:53 Messaggi: 2175 Località: tarquinia (vt)
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kinglion ha scritto: buona sera.. i prezzi di Roberto sono equi ma se qui provo a vanderli così la gente non mi saluta nemmeno più pultroppo ho dovuto adeguarmi.. la gente vuole prezzo e qualità buon allevamento a tutti.. vuoi un consiglio lascia che non ti salutino anche io ho avuto discussioni con alcuni per il prezzo, se ne sono andati ma poi mesti mesti tornano sempre... vogliono la qualita'..paghino, io non devo fare il babbo natale della situazione,se sono più contenti di quello schifo che gli rifilano nei supermercati vadano tranquilli,io non li fermo di certo... l'ultimo che si lamentava per il prezzo continuava a cianciare mentre fumava una sigaretta, l'ho ascoltato un po' poi gli ho detto che era talmente un coglione che si lamentava del prezzo della carne e poi spendeva soldi per creparsi i polmoni con le sigherette che se non sbaglio non e' che costino al pacchetto tanto meno di un chilo di coniglio.... se ne e' andato senza proferire parola... preferisco mangiarmeli che regalarli...poi ognuno fa quel ce vuole..
_________________ La terra è sempre la peggiore impresa perchè da vivo è bassa e da morto pesa.(Titta Marini) Ma io che la lavoro me sò accorto che pesa più da vivo che da morto.(l'agricoltore Cinelli)
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26/08/2012, 13:15 |
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