Salve, ho un piccolo allevamento di conigli a gestione familiare. Ho intenzione di ampliarlo pertanto ho bisogno di sapere come mettermi in regola con asl o altro ente preposto in modo da non aver problemi e poter vendere le carni.
Grazie

anche io sono nella tua situazione...aspetto che qualcuno ci dia lumi...
ciao ciao

anch'io sarei interessato

Ciao, lk'unico consiglio che Vi posso dare è quello di fare il punto della situazione:
Locali disponibili, tipo di accatastamento del terreno , idee chiare di quello che si vorebbe fare. Risolto questo problema , primo passo andare all'associazione agricoltori ed allevatori della propria zona (provincia) ed esporre quello che intendete fare , altre vie sono: ufficio veterinario Prov. e comune.
nicol

io avrei intenzione di allevare per vendere o a macellai o a privati disponendo di 5 fattrici massimo 15 ed le prole metterle all'ingrasso e venderle a peso vivo quando avranno l'età giusta da me assegnata cioè verso i 5 mesi. vorrei venderli a batteria ma vorrei sapere dove dovrei andare per chiedere informazioni su tutto questo ????

Ciao , vale quanto ti ho detto sopra. Ti diranno tutto dalla A alla Z ( iscrizioni varie, adempienze che dovrai rispettare, oneri ecc. ecc. ) tu farai poi due conti
nicol

Grazie nicolsp. In effetti ero orientato male, pensavo di andare alla sede asl!
Seguirò il tuo consiglio ed andrò alla confagricoltori di Genova (tra l'altro ho letto che è la più importante organizzazione di rappresentanza del mondo agricolo. Da oltre un secolo tutelano l'impresa e gli agricoltori italiani a livello nazionale ed internazionale. Hanno uffici territoriali e garantiscono a 360 gradi tutela sindacale, organizzazione, assistenza tecnico - fiscale - legale ad oltre 500000 imprese sparse su tutto il territorio nazionale). A presto,