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Gestione dell'allevamento, riproduzione, razze e alimentazione del coniglio da carne, del coniglio nano e della lepre
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lepre

05/11/2010, 21:01

Salve a tt volevo sapere se il sapore delle carni della lepre belga è cm quella del coniglio o meno

Re: lepre

05/11/2010, 21:07

mandamene una e te lo dico ;) :lol:

Re: lepre

05/11/2010, 21:11

chiedi a Belgianhare e ti saprà rispondere ;)

Re: lepre

06/11/2010, 19:10

Ti posso assicurare che la carne del Lepre Belga è straordinariamente buona, infatti io allevo i lepre per passione ma anche per mangiarli (... e chi li assaggia poi difficilmente vuole qualcosa di diverso) .

Ciao ciao :) :)

Re: lepre

07/11/2010, 23:50

Ciao.Confermo ciò che dice mokivo.Il coniglio di razza LEPRE ha un ottima qualità della carne.allevo fulvo e lepre perchè mi piacciono anche per questo aspetto.Comunque poi l'alimentazione fa tanto...è quella alla fine che ne caratterizza principalmente il gusto...

Re: lepre

08/11/2010, 8:42

concordo

Re: lepre

08/11/2010, 9:13

ok grazie a tutti, quindi nn ha lo stesso sapore del coniglio, ci sta la differenza...

Re: lepre

08/11/2010, 9:15

un po' di differenza c'è...ma non pensare che ci sia una differenza tipo carne di bovino contro carne di maiale.... eh eh eh :-) a presto
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