curiosità
18/10/2010, 8:40
Ogni domenica ci riuniamo per mangiare tutti insieme e puntualmente mio padre mi manda un coniglio perchè io lo cucini,arriva semi congelato e ben pulito...TRANNE GLI OCCHI...la cosa più schifosa da togliere.
Vedo che anche nelle macellerie,i conigli sono puliti,ma con gli occhi...mi chiedo...cosa c'è di vero? cosa succede se vengono tolti prima?
Grazie per l'attenzione.
Adolfo
Vedo che anche nelle macellerie,i conigli sono puliti,ma con gli occhi...mi chiedo...cosa c'è di vero? cosa succede se vengono tolti prima?
Grazie per l'attenzione.
Adolfo
Re: curiosità
18/10/2010, 8:51
come succede per il pesce l'occhio dimostra in maniera molto vaga la freschezza del prodotto....penso li lascino per quel motivo....in effetti si, fa un po' schifo
Re: curiosità
18/10/2010, 10:02
io li tolgo tanto il coniglio è macellato in giornata. alcuni fanno gettare via anche la testa..
Re: curiosità
18/10/2010, 10:09
anche io tolgo la testa che tanto non mi piace...però credo che per questioni di macellazione per la vendita sia obbligatorio lasciare gli occhi...non ne sono sicuro ma a naso dovrebbe essere cosi...
Re: curiosità
18/10/2010, 10:17
io vado su richiesta..
Re: curiosità
18/10/2010, 10:23
si infatti cosi è meglio...io mi riferisco a quelli per la grande distribuzione
Re: curiosità
18/10/2010, 10:27
non è il mio caso!!
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