coniglio fegato malato

muscaried se vai in miscellania ,troverai un sottopost intitolato ricette ,afronteremo li a limite inostri pareri ,qui non possiamo se no gargamella gli vieni l'acquolina in bocca e fa una strage al suo di allevamento . comunque sono daccordo che mangiare un coniglio cresciuto in un modo,fa la differenza. un tempo ebbi l'onore di avere nella mia piccola brigata di cuochi un procidano, i procidani sono bella gente ,e tengono a capa tosta come i napoletani e gli ischitani, un saluto francesco

qui non possiamo se no gargamella gli vieni l'acquolina in bocca e fa una strage al suo di allevamento .

gargamella i miei rispetti ,si scherza e lo hai capito ,un saluto a ctutti troppo lavoro arretrato e meglio che mi schiodi dalla sedia ,buon preguimento!!

Grazie per la bella gente Francesco, ma non credo ci sia niente di male a postare una ricetta di coniglio su di un forum per cunicoli. Poi perchè privare gli amici che ormai saranno curiosi...se non altro per inciuci a riguardo???? Scherzo comunque. Di seguito solo i passi basilari che credo ogniuno faccia in casa propria. Soffriggere le parti io la faccio rigorosamente con aglio e non cipolla, innaffiatura di buon vino bianco secco, all'evaporazione completa aggiungere i pomodorini di pendolo se non di stagione, aggiungere rosmarino salvia e una bella manciata di origano, salare e coprire facendo cuocere a fuoco lento...semplicissimo. Ciao francesco se non altro abbiamo sdrammatizzato una discussione partita male!!!!!!

muscaried l'unica cosa che fa male è se il coniglio è avariato ma nessuno cercherebbe la tua ricetta in un post con il titolo "coniglio fegato ammalato per questa ragione occorre non andare ot

Ragazzi per mettete daccordo tutyi ho aperto un post RICETTE, chi ha interesse legga e si sbizzarrisca!!!