coniglia assassina

nicolsp ha scritto:Ricetta salubre per coniglia ingrata
Dato che è bella cicciotta, disossala per benino,stendila bene, riempila di salciccia molto buona,pepe,sale,aromi da spiedo bacche di alloro,finocchio selvatico, arrotola il tutto legala come l'arrosto, mettila delicatamnte in forno,che non abbia da soffrire perchè poverina non se lo merita, spruzza con vino mbianco secco,e poi aggiungi delle belle patatine, e senza lacrime per la dipartita pappala ciao

nicolsp ha scritto:Ricetta salubre per coniglia ingrata
Dato che è bella cicciotta, disossala per benino,stendila bene, riempila di salciccia molto buona,pepe,sale,aromi da spiedo bacche di alloro,finocchio selvatico, arrotola il tutto legala come l'arrosto, mettila delicatamnte in forno,che non abbia da soffrire perchè poverina non se lo merita, spruzza con vino mbianco secco,e poi aggiungi delle belle patatine, e senza lacrime per la dipartita pappala ciao

condor ha scritto:

nicolsp ha scritto:Ricetta salubre per coniglia ingrata
Dato che è bella cicciotta, disossala per benino,stendila bene, riempila di salciccia molto buona,pepe,sale,aromi da spiedo bacche di alloro,finocchio selvatico, arrotola il tutto legala come l'arrosto, mettila delicatamnte in forno,che non abbia da soffrire perchè poverina non se lo merita, spruzza con vino mbianco secco,e poi aggiungi delle belle patatine, e senza lacrime per la dipartita pappala ciao

ciao nicolsp, leggo solo ora il tuo intervento ma mia moglie mi cucina il coniglio in questo modo già da tempo e posso garantire che ha un sapore spettacolare. lo consiglio a tutti quelli che affermano di non gradire la carne di coniglio di assaggiarlo cucinato in questo modo, c'è da leccarsi i baffi!!!