25/07/2012, 19:08
25/07/2012, 19:59
mighelito ha scritto:Se ho capito bene...lo ammazzi con un colpo di Karate..giusto?
25/07/2012, 21:06
daniz ha scritto:mighelito ha scritto:Se ho capito bene...lo ammazzi con un colpo di Karate..giusto?
esattamente,però non è un colpo perpendicolare sul collo,è un pò inclinato verso la testa...io tengo il coniglio in verticale e anche il colpo è dato in verticale quasi,mi spiego? ovviamente il coniglio soffre ad essere preso per le zampe posteriori,quindi lo faccio abbastanza veloce...
26/07/2012, 12:50
ROBERTO1978 ha scritto:daniz ha scritto:mighelito ha scritto:Se ho capito bene...lo ammazzi con un colpo di Karate..giusto?
esattamente,però non è un colpo perpendicolare sul collo,è un pò inclinato verso la testa...io tengo il coniglio in verticale e anche il colpo è dato in verticale quasi,mi spiego? ovviamente il coniglio soffre ad essere preso per le zampe posteriori,quindi lo faccio abbastanza veloce...
io usavo questa tecnica,ma la parte che subisce il colpo diventava sempre nera e a quel punto il coniglio diventava invendibile..
sgozzando direttamente e' l'unico modo per far defluire completamente il sangue....
19/08/2012, 13:07
19/08/2012, 13:14
coniglilive ha scritto:A chi vendete? a quanto al kg ? Mio zio vende a 1.8 pv o 2.50 macellato
19/08/2012, 13:26
ROBERTO1978 ha scritto:coniglilive ha scritto:A chi vendete? a quanto al kg ? Mio zio vende a 1.8 pv o 2.50 macellato
MA TUO ZIO E' BABBO NATALE?? COME RIENTRA CON LE SPESE??
PREZZO AL MERCATO PER VENDITA ALLA GRANDE DISTRIBUZIONE BORSA DI MILANO 3,50 KG.PESO MORTO
IO VENDO AI PRIVATI 7,50/8,00 EURO AL KG. PESO MORTO 5,50/6,00 EURO PESO VIVO
19/08/2012, 14:15
daniz ha scritto:ROBERTO1978 ha scritto:coniglilive ha scritto:A chi vendete? a quanto al kg ? Mio zio vende a 1.8 pv o 2.50 macellato
MA TUO ZIO E' BABBO NATALE?? COME RIENTRA CON LE SPESE??
PREZZO AL MERCATO PER VENDITA ALLA GRANDE DISTRIBUZIONE BORSA DI MILANO 3,50 KG.PESO MORTO
IO VENDO AI PRIVATI 7,50/8,00 EURO AL KG. PESO MORTO 5,50/6,00 EURO PESO VIVO
se li si alimenta con erba spontanea (aggratis insomma) i conti tornano..un coniglio pulito di 2 chili frutta 5 €...in un allevamento di 2-300 capi,togliendo un 10% di rimonte e un 5% di capostipiti,i soldi arrivano...
di sicuro,io,per venderli a quel prezzo glieli regalo,o li mangio io...
19/08/2012, 14:19
19/08/2012, 16:02
frenzy ha scritto:per roberto 1978: come fai a tenerlo fermo se lo sgozzi direttamente senza botta in testa??cioè non è semplice
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