come aprire un allevamento biologico

salve a tutti, mi chiamo Marco e sono uno studente della provincia di udine. Già da più di 5 anni allevo conigli a conduzione famigliare (circa 10 fattrici, per una produzione media di circa 60-70 all'anno), quindi l'esperienza non mi manca, essendo anche supportato da mio nonno. I conigli vengono allevati all'aperto in gabbie con il sistema en-plein-air. Dietro casa ho un terreno di circa 2 ettari. Vorrei aumentere il numero di fattrici e pure il numero dei conigli all'anno (circa 300-400) sempre con il sistema en-plein-air, allevandoli sempre in modo biologico. Vorrei inoltre poter vendere questi conigli, ottenendo la certificazione di allevamento biologico, ma purtroppo non so se è possibile (dato che non sono in possesso di partita iva e di azienda agricola) e non so nemmeno dove rintracciare delle informazioni veritiere. Inoltre vorrei sapere dove si potrebbero avere maggiori informazioni per i requisiti di un allevamento biologico di conigli (caratteristiche dele gabbie...) e a chi si potrebbe rivolgersi per le vendite una volta creato l'allevamento. Ciao e grazie anticipatamente...

Caro Marco ti consiglio di rivolgerti ad una organizzazione sindacale di settore, quale l' UGC CISL o la COPAGRI , che sono presenti nella tua area.
Il tutto può diventare più semplice se alla tua esperienza pratica aggiungi la qualifica di Imprenditore Agricolo, in questo modo potrai usuffruire con più facilità dei contributi agricoli nazionali ed europei che potrebbero aumentare se "come penso" hai un ' eta inferiore ai 40 anni

intanto grazie. Volevo anche saper se esiste qualchew associazione per gli allevamenti biologici, che magari mi potrebbe seguire almeno inizialmente nei primi passi... Inoltre la vendita dei conigli biologici sul mercato è remunerativa?? Non vorrei che diventasse la mia prima occupazione ma solamente beneficiare degli introiti di 30-40 fattrici, in modo da unire l'utile al dilettevole, dato che adesso ho già 10 fattrici e non mi richiedono molto tempo al giorno...

ciao
Anche io sono un piccolo allevatore di conigli ma non ho la tua esperienza Ho iniziato l'Ottobre scorso con strutture all'aperto per la razza leprino di viterbo. Ho aperto l'azienda ed anche io sono interessato all'allevamento biologico e alle gabbie en plein air. Da settembre volevo allargarmi ed aumentare le mie fattrici (per ora sono a 12 femmine e due maschi). Per quanto riguarda il bio sò che non c'è una disciplinare per il coniglio. Contattami via email: andrea.pancanti@gmail.com

Anche io vorrei creare un allevamento biologico ho un terreno di 2 ettari, quali sono le spese iniziali? esistono sovvenzioni? Ho già una decina di conigli.