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Gestione dell'allevamento, riproduzione, razze e alimentazione del coniglio da carne, del coniglio nano e della lepre
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Autorizzazioni allevamento Amatoriale

14/06/2013, 23:55

Ciao a tutti

Volevo sapere quali sono le autorizzazioni per aprire un piccolo allevamento amatoriale di conigli ...calcolate che dove ho preso le fattrici e i maschi era un ragazzo che si spacciava come allevatore amatoriale...inoltre volevo chiedervi se posso inserire i coniglietti su internet(chiaramente non li spedisco tramite pacco xD) in cui viene il tizio a ritirarsi il coniglio...cosa mi dite a riguardo?ora ho 10 fattrici che alterno con i parti e due batterie piene di conigli per l'igrasso.

Grazie mille per la risposta

Maurizio

Re: Autorizzazioni allevamento Amatoriale

15/06/2013, 8:35

Volevo sapere quali sono le autorizzazioni per aprire un piccolo allevamento amatoriale di conigli ...calcolate che dove ho preso le fattrici e i maschi era un ragazzo che si spacciava come allevatore amatoriale...inoltre volevo chiedervi se posso inserire i coniglietti su internet(chiaramente non li spedisco tramite pacco xD) in cui viene il tizio a ritirarsi il coniglio...cosa mi dite a riguardo?ora ho 10 fattrici che alterno con i parti e due batterie piene di conigli per l'igrasso.


Messaggio contraddittorio parli di allevamento amatoriale e parli di internet spedizione ritiro batterie ingrasso quindi commercio/reddito le due cose seguono normative diverse

Re: Autorizzazioni allevamento Amatoriale

15/06/2013, 18:38

ok ok capisco...infatti ciò volevo fare....cosa mi consigliate? di mettere un annuncio su internet dell'allevamento oppure di macellarli e venderli alle macellerie del paese dove abito?

Re: Autorizzazioni allevamento Amatoriale

17/06/2013, 21:29

dall'alto della mia ignoranza ti devi aprire la partita iva, deve chiedere i permessi al comune per la vendita in azienda e per la vendita tramite internet, devi avere tutto a norma dagli impianti alla concimaia, proprio come uno vero, non serve nascondersi dietro la parola amatoriale, perchè alla prima spiata ti trovi i vigili alla stalla (oppue forestale, carabinieri, asl...) a fare domande, e loro vogliono risposte....o sei un immigrato clandestino a cui tutto è dovuto oppure ti puoi trovare a delle noie

Re: Autorizzazioni allevamento Amatoriale

18/06/2013, 13:05

Farcio ha scritto:oppure di macellarli e venderli alle macellerie del paese dove abito?


Se le macellerie del paese dove abiti comprano i tuoi conigli spero abbiano un buon avvocato... la carne venduta in macelleria e nella Gdo deve avere documentazioni molto accurate e sottoposte a controlli sanitari e legali rigidissimi, un macellaio che compra i conigli dagli allevatori amatoriali (o i polli o i maiali o qualunque altro animale) si trova in nas e l'asl in bottega prima ancora di riuscire a venderli i tuoi conigli...

Re: Autorizzazioni allevamento Amatoriale

18/06/2013, 22:40

ok ok capisco...come faccio per mettermi in regola in modo tale da avere un allevamento di conigli che posso vendere alle macellerie oppure ai consorzi nella mia zona?ciò che ho in mente è aprire una piccola azienda agricola che ha solo conigli..

Re: Autorizzazioni allevamento Amatoriale

18/06/2013, 22:56

La cosa piu sensata che puoi fare è andare alla usl veterinaria di competenza nel tuo territorio e chiedere a loro tutto quello che serve,autorizzazioni,laboratori etc. .
prima pero dovrai decidere quale scopo dare al tuo allevamento,
allevamento e vendita di animali vivi,lasciando la macellazione al compratore o vendere il prodotto gia macellato. .

Re: Autorizzazioni allevamento Amatoriale

18/06/2013, 23:02

Asl per gli aspetti sanitari veterinari
comune aspetti urbanistici
associazione di categoria/commercialista aspetti amministrativi fiscali
provincia per aspetti ambientali spandimenti

Insomma ti infili in un vespaio burocratico in cui il termine piccolo allevamento fa rima con grosso esurimento :? :roll: :mrgreen:

Re: Autorizzazioni allevamento Amatoriale

18/06/2013, 23:35

Grazie mille per le risposte...credo di aver compreso le risposte..in questo caso mi conviene integrare anche i polli in modo tale posso avere più profitto...però come dice garmella è un gran bel vespaio :) burocratico...

Re: Autorizzazioni allevamento Amatoriale

07/07/2013, 18:36

ciao a tutti,volevo chiedere:se uno volesse aprire un'allevamento per la vendita del coniglio vivo,un piccolo allevamento con max 20 fattrici e 4 maschi distribuiti in 4 garenne cosa deve fare come permessi?
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