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spino di Giuda 
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Iscritto il: 03/11/2009, 11:32
Messaggi: 118
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Secondo me è un lavoraccio.

IO sono dell'idea che tutta una serie di lavori è meglio farli fare a chi ha più tempo di noi ed è specializzato. Ad esempio, per vangature spaccaschiena meglio farlo fare ai lombrichi ed altri animaletti, trattamenti antiafidi meglio sguinzagliare sirfidi o coccinelle (meglio sirfidi poiché temono meno le formiche).

Stesso discorso per le bacche di spino di giuda, è veramente un lavoraccio estrarne i semi per poi macinarli. Io li farei mangiare alla capra e poi mangerei la capra...od il latte.


07/03/2012, 10:36
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Formazione: Laurea in filosofia
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Sì ma se il valore alimentare è veramente pari a quello di un cereale non so se sia più un lavoraccio coltivare e trebbiare un cereale o fare farina da questi baccelli. Comunque penso andrebbero sfarinati tutti i baccelli e non solo i semi.
Mi sembra una cosa interessante da provare.
Altrimenti piano b, baccello di spino di giuda alle capre e a me latte e carne.

Chissà se si potrebbe migliorare in modo che faccia baccelli più simili a quelli del carrubo.
Il carrubo è veramente una svolta!!! Peccato per le esigenze climatiche.
E poi di alberi che danno frutti dal valore alimentare, dall'utilizzo e conservabilità simile a quella dei cereali rimane il castagno.

Qualcuno conosce altri alberi che danno frutti con queste caratteristiche?(cioè alto valore di carboidrati-proteine, possibilità di farci farine, possibilità di conservazione abbastanza agevole...)


07/03/2012, 22:23
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Iscritto il: 13/12/2008, 2:20
Messaggi: 804
Località: Chia(VT)
Formazione: Laurea in filosofia
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Ciao, gente che ha quest'albero in giardino(senza sapere che i baccelli fossero commestibili) mi ha avvertito che è super infestante e dunque mi ha consigliato di fare attenzione a dove viene posizionato


20/03/2012, 21:41
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Iscritto il: 13/02/2012, 17:11
Messaggi: 97
Località: Friuli
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MarcelloC ha scritto:
Ciao, gente che ha quest'albero in giardino(senza sapere che i baccelli fossero commestibili) mi ha avvertito che è super infestante e dunque mi ha consigliato di fare attenzione a dove viene posizionato


sì sì come tutte le Fabaceae!!! io non vi dico che fatica a ripulire un angolo di casa infestata (anche se era una bella infestazione secondo me, ma i vicini non concordavano!!) da un glicine!!!!

_________________
---nadi---


21/03/2012, 10:40
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Iscritto il: 03/11/2009, 11:32
Messaggi: 118
Località: provincia Vicenza
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MarcelloC ha scritto:
Ciao, gente che ha quest'albero in giardino(senza sapere che i baccelli fossero commestibili) mi ha avvertito che è super infestante e dunque mi ha consigliato di fare attenzione a dove viene posizionato


lo posizioni come siepe di confine come farò io....


21/03/2012, 19:03
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