Ognuno è libero di vederla come meglio crede. Io la vedo in questo modo: sono soldi buttati! realmente credete di competere col sud est asiatico???? Non potete paragonare un frutto come il kiwi con dei germogli di bambù Il kiwi lo mangiano tutti anziani, giovani, bambini. Non credo che sia lo stesso con dei germogli, provate a metterli in tavola tutte le sere.
Poi il fattore guadagno è veramente ridicolo
aspettare 5-7 anni per ricavare se non ricordo male nell'altra discussione 11000 o poco piu, in tutto questo non si sa chi lo viene a ritirare? Gli operai che lo tagliano? ecc. Poi il prezzo di una pianta è assurdo anch'io ho sentito dire sui 35€. Se faccio una coltivazione di manghi al 3 anno ho guadagnato quello che ho speso in alberelli e forse mi rimane qualcosa €€€ gli alberi si aggirano sui 30€ alberi alti 1,80 gia fruttiferi. A differenza del bambù posso competere con i prodotti sud americani il mango coltivato in sicilia non ha nulla a che fare con quello esportato. Poi poniamo in caso che tra 10 anni non va piu il mango, posso estirpare le piante è sostituirle con altro senza bonificare il terreno con degli escavatori visto l'aggrovigliamento che generano i rizomi del bambù gigante.
Spero che chi si sta introducendo in questa coltura prima di spendere soldi, si fermi a riflettere! Un prodotto dove non c'è ancora nessun mercato certo, anzi il mercato c'è ma non in italia.