Ciao
l'autunno scorso ho seminato del grano, un mesetto fa l'ho raccolto ma ora mi trovo con il problema di separare i chicchi dalla spiga, avete consigli? non riesco a trovare un modo efficiente e allo stesso tempo che non mi provochi uno scarto di chicchi eccessivo
grazie

va trebbiato e farlo a mano vuol dire battere e picchiare come se non ci fosse un domani. il chicco si stacca dalla spiga ma ora viene il difficile togliere la pelle se non è venuta via battendo.

Ci sono due passaggi da fare, la battitura e la setacciatura, quest'ultima si fa in giornate ventose.

https://www.youtube.com/watch?v=bPZUq8C6QAo

https://www.youtube.com/watch?v=Hn2UEoMcaOI

Ciao
Io mi incasino nella sgranatura...ho provato con un martello di gomma ma lo schiaccia troppo...devo provare a costruire un aggeggo simile a quello del primo video per batterlo ma la vedo dura

la trebbiatura è un macello davvero farla a mano se non si hanno strumenti adatti.. anche nel primo video postato secondo sarà perchè era probabilmente solo una dimostrazione è più il grano perso che quello rimasto.. secondo me conviene fare con un attrezzo simile a quelle del video e battere piccoli fasci uno per volta altrimenti se sono troppe spighe si attutisce troppo il colpo.. poi io questi fascili metterei in un lenzuolo ripiegato suse stesso per non far schizzare via chicchi preziosi.. e poi levata la paglia devi ripulire i granelli al vento col setaccio.
Luca