Grosse differenze non ce ne sono tranne che in quella profonda consumi piu gasolio. Diciamo che negli ultimo 30anni son cambiati gli aratri e oggi con un aratura piu superficiale si ha un miglior rivoltamento Dell zolla con meno residui fuori , che è il principale morivo per cui si ara. Vige sempre la regola che la fetta rivoltata e tanto larga quanto profonda, tranne che in risaia
per dissodare il terreno in profondità ci sono lavorazioni meno costose e meno invasive...quindi se non hai problemi particolari piuttosto che un'aratura profonda è meglio una lavorazione a due strati
Dipende dalka profondità delle radici, ovvio che un grano o soya abbiano delle radici meno profonde che mais girasole cabala sorgo da biomassa o bietola..