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Problemi, patologie e consigli inerenti le coltivazioni erbacee
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Posto foto sovescio a ravanello gigante

17/01/2016, 5:27

non mie, naturalmente. avevo postato qualcosa di simile sul foro di orticoltura ma non questo. Il ravanello gigante serve a 3 cose
- recupero fertilizzanti meglio del loietto
- scasso terreno giu' a 30 cm
- enorme quantita' di materia organica in una sola stagione invernale

questo e' stato fatto in Arizona in rotazione al granoturco. anche da noi non muore (deve andare sotto i -10) e va discato. si decompone in 3 settimane, facendo un odore molto forte e molto simile al letame

http://growingfruit.org/t/photo-essay-t ... eason/3753

Re: Posto foto sovescio a ravanello gigante

17/01/2016, 20:49

Tu hai provato a coltivarlo?

Re: Posto foto sovescio a ravanello gigante

17/01/2016, 21:27

In pratica una cover crop..
domande:

su che tipo di terreni?
con che tipo di semina e di seme (confettato o che)?
io ho seminato qualcosa di molto simile per uso alimentare e su un terreno con sabbia/argilla/limo attorno al terzo per ciascun componente, un po' spostato sul limo, ha fatto 10 cm di fittone e poi si e' aperto a ventaglio..

senza un buon diradamento ho fatto radicine contorte e poco piu'..

Re: Posto foto sovescio a ravanello gigante

17/01/2016, 22:54

Dunque io lo uso nell' orto, e abbiamo una varieta' di usi (mia moglie raccoglie e congela le foglie per fare il brodo tutto l' anno, quelli piccoli sono buoni in pinzimonio, quelli medi arrosto, quelli grandi crautati, ma piu' di meta' rimangono li' e fanno concime), anche a causa del tempo che abbiamo speso in Giappone, dove e' usatissimo (e' uno dei pilastri del metodo Fukuoka, ma anche un ortaggio importante dicembre-giugno). Lo semino di solito subito dopo le cipolle o l' aglio.

I semi sono come quelli dei ravanelli, ma un po' piu' grandi. Ottima germinazione in terreno caldo in estate, che molte altre brassiche non ti danno. Ce la fa a fare un raccolto con 3-5 cm di pioggia, se piantato in Agosto (settembre da voi). Ti fa sembrare un gran ortolano quando di fatto e' giusto una pianta superdotata.

E' il tipo di cover crop ideale per

1) seguito al granoturco o altro raccolto ultrafertilizzato, per ottima capacita' di recupero fertilizzanti.
2) terreno molto pesante perche' spacca veramente. quello e' un terreno che drena poi perfettamente fino a 30-40 cm.
3) materia organica e/o ringiovanimento del terreno. Ha anche proprieta' anti-nematode perche' rilascia certe molecole durante la decomposizione. Dicono che e' il migliore cover crop per materia iniettata nel terreno, anche se ci sono crops che producono molta piu' materia totale (come sorgo, crotolaria o altri cover crops alti)

Poi qui nel Midwest e' usato parecchio nei campi perche' muore per il gelo da solo e non bisogna fare niente in primavera. ci sono almeno dieci compagnie che lo vendono su Internet, io lo compro da Territorial Seeds che e' un sito che serve privati e contadini da farmer market (con appezzamenti piccoli). In Italia, non conviene fare come fa quello della foto, che passa coi dischi, ma passare con un taglia fieno molto basso (naturalmente il trattore a velocita' bassisime). La radice esce di 7-8 cm in quelli grossi, e se tagli dentro la radice muore. spesso bisogna ripassare, perche' quelli piccoli non sono piu' ombreggiati e ripartono a loro volta.

Re: Posto foto sovescio a ravanello gigante

18/01/2016, 14:28

In che stato americano del middlewest del cornbelt nello specifico stai parlando?

Re: Posto foto sovescio a ravanello gigante

18/01/2016, 16:48

grintosauro ha scritto:In che stato americano del middlewest del cornbelt nello specifico stai parlando?


Per lo piu' da questa parte del Mississippi, dove c'e' argilla (a ovest c'e' piu' chernozem come suolo), Indiana, Kentucky Tennessee Kansas Missouri. Anche usato piu' a ovest dove c'e' argilla (Dakota). Qui in Michigan il problema e' che si raccoglie il mais a settembre, ed e' un pochino tardi per questi ravanelli che alla fine originano da zona calda e hanno bisogno di calore per fare bene. io li pianto prima e me la cavo.

Re: Posto foto sovescio a ravanello gigante

18/01/2016, 17:19

Scusa ma te dove abiti?

Re: Posto foto sovescio a ravanello gigante

18/01/2016, 17:55

ste86 ha scritto:Scusa ma te dove abiti?


Michigan. Ho trovato questo (eccellente) forum cercando la normativa italiana per aziende biologiche, perche' sto pensando di comprare terra e tornare (avevo anche trovato gia' un podere, ma non si puo' costruire casa, quindi continuo a cercare). del ravanello mi sono interessato alcuni anni fa perche' sembra una soluzione per l' argillaccia che abbiamo in Bassa Padana.

Re: Posto foto sovescio a ravanello gigante

18/01/2016, 19:38

non ho capito una cosa. la radice come la trinci? penso che anche quella sia da sovesciare.
per l'orto è interessante.

Re: Posto foto sovescio a ravanello gigante

18/01/2016, 20:26

Il dubbio che avevo espresso anche a lumacosio sta nel fatto del abbassamento del pH per effetto sopratutto degli acudi organici che si producono dalla degradazione dei carboidrati cosa abbastanza nota nei terreni limosi torbosi.
Sulla fertilità cmq calcosa che gli elementi vengono rilasciati solo quando son mineralizzati
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