Guarda niente di diverso da un qualsiasi altro mais nella coltivazione, stesssa preparazione del campo, stesse distanze tra piante e stesse interfila, concimazione in copertura con nitrato ammonico e poi io quest anno ho raccolto tutto a mano, sfogliato e appeso in mazzi!
Aspettati solo rese più basse...la pannocchia è più piccola rispetto al classico mais giallo e sulla pianta di rado troverai due pannocchie, ma la qualità della farina di mais che produrrai sarà altissima
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