Buona sera a tutti , avrei una domanda da porvi : che resa q/h ha la segale precoce e che prezzo ha , Vi ringrazio anticipatamente Saluti Mago

ProdUzione e prezzi in linea con quwlli di orzo da birra e avena

Grazie per la risposta Grinto , Potresti mettere dei numeri orientativamente ? Grazie Mago

tra o 15 e i 20 euro negli ultimi anni

Come prezzo me lo immaginavo ma come produzione q/ ettaro , poi un altra domanda per fare farina per panificare basta essiccarlo e poi macinato e quanto si perde di peso a essiccarlo ? grazie per le risposte Mago

sui 50qli

in genere si trebbia secco nn si fa essiccare , ma x panificarlo sarebbe meglio lasciarlo riposare almeno 2mesi , ventilarlo , per macinarlo dovresti togliere almeno la crusca , e lasciare il germe

Grazie Mille delle riposte , se intraprenderò la coltura della segale sicuramente mi affiderò ad un mulino a macine in pietra che tolga la crusca . ultima domanda . La segale si trbbia con la solita trebbiatrice dell' orzo ? Saluti e buona Pasqua Mago

si.