Coltivazione Quench, orzo distico da malto
22/01/2015, 13:07
Qualcuno ha esperienze sulla coltivazione di questa varietà da birra?
Re: Coltivazione Quench, orzo distico da malto
22/01/2015, 13:32
specificatamente su questa varietà di orzo da birra no
, ma penso che segua lo standard di coltivazione di tutti gli orzi da birra, per cui orzi alternativi, senza concimazioni azotate ( per evitare mucillaggini nel mosto in fermentazione, che danno opacita alla birra), trattamenti contro le malattie fungine, eventuale trattamento contro afidi e in spigatura contro cimici
, ma penso che segua lo standard di coltivazione di tutti gli orzi da birra, per cui orzi alternativi, senza concimazioni azotate ( per evitare mucillaggini nel mosto in fermentazione, che danno opacita alla birra), trattamenti contro le malattie fungine, eventuale trattamento contro afidi e in spigatura contro cimici
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