Buongiorno, stamani mi hanno regalato una pannocchia di mais rosso. Il signore che me l'ha data dice che è ottimo per la polenta, ma anche lui l'ha avuto parecchi anni fa da un vecchio contadino e non si ricorda più la varietà .
Qualcuno la conosce? Che distanza deve essere mantenuta rispetto ad altro mais per non rischiare l'impollinazione incrociata?
Ho una pannocchia di mais rosso che voglio provare a seminare a primavera. Ho notato che in un paio di punti ci sono come dei residui di scavo. Posso metterla ( e se sì per quanto tempo) nel freezer per uccidere l'insetto in questione senza perdere la germinabilità delle cariossidi? Un po' come si fa per i legumi, per intendersi... Grazie