Concordo Grintosauro,
la mia paura è anche sulla salute umana nel lungo periodo, sia per quanto riguarda un consumo diretto (come la polenta), sia per un consumo di carni provenienti da animali alimentati con OGM.
Niente di tutto quello che oggi è vietato (dal DDT al teflon...) al momento della scoperta era fonte di dubbi, ma rappresentava un "salto in avanti" per l'umanità e una semplificazione dei processi produttivi. Salvo poi gridare allo scandalo, causa tumori & simili...
Ripero: calma, ragionamento e TEST!
Jacopo

il teflon e' vietato? pensavo a i PVC

...scusami, hai ragione. Non è vietato, anche se in USA lo hanno già dichiarato cancerogeno, ponendo la fine del suo commercio tra molti anni...
...altra stranezza...fa male...è provato...si smette di utilizzarlo tra anni...così abbiamo la possibilità di ammalarci ancora per un po'...
Jacopo

ah! il teflon è cancerogeno.
bene.
ci hanno rotto i ........ e fatto cambiare tutti itavoli,ceppi manici di coltelli di legno perchè il legno......
e ci hanno imposto il teflon!
se è vero,ma molto bene!!

classico , pure nei formaggi tutto in teflon , o in acciaio..

il legno nn va bene contiene le spore dei funghi , peccato che le spore stesse sono quelle che fan maturare il gorgonzola e ila fontina..

a me il teflon non è mai piaciuto per i taglieri..
se tagli molto dei pezzetti di tagliere si staccno e una cosa è mangiare pezzetti di faggio o di ulivo unaltra è mangiare del teflon...

per il pvc: ma i tubi dell'acquedotto non sono in PVC?? sembrava la migliore plastica possibile..
faremo degli altri casi eternet??
io sono un po retrogrado ma penso che più ci si allontanio dalla natura più problemi avremo..
ciao

be dei tubi zincati , non e'che sia meglio, dico dell'acquedotto , anche quelli uan volta arrugginiti..

Spiego meglio la questione TEFLON:
il Perfluorooctanoic Acid (PFOA), conosciuto anche come C8, composto presente nel teflon, materiale utilizzato per la produzione di pentolame antiaderente e altro materiale per cucina,macellerie, caseifici, è ststo provato essere dannoso alla salute. In particolare è stato appurato proprio dalla 3M, il produttore originale della sostanza, che elevati livelli di esposizione al composto possono causare, nei topi, danni al fegato e agli organi riproduttivi.
Quindi, se mangiamo (e lo facciamo) la copertura delle padelle antiaderenti, schegge dei taglieri "bianchi" imposti dall'ASL e/o simili richimao di ammalarci!
In realtà, la sostanza incriminata non si trova solo nelle pentole, ma anche nei tessuti da abbigliamento e da arredamento, nei farmaci, nelle schiume antincendio, nei lubrificanti, adesivi, cosmetici, insetticidi, rivestimenti per tappeti e mobilio. Per questa ragione ne è stato previsto il progressivo smaltimento nei prossimi dieci anni.
Per inciso, ci sono oltre trentamila sostanze chimiche in circolazione da anni delle quali non si conoscono i possibili effetti sull'ambiente e sull'uomo.
...dicono sarà bandito dal 2015...dicono...

Grintosauro,
W LE SPORE!!!!
E a chi fanno male, che stia pure in città a respirare polveri sottili...quelle si che fanno bene...
Jacopo

jacopo io sto curando il raffreddore a colpi di gorgonzola, che dovrei dire , abbasso le spore..

?????? ma non è vietato? Se sicuro?
( a proposito, qualcuno sa come igienizzare a dovere un tagliere di legno? )