coltivazione cereali metodo naturale-fukuoka

ho bisogno ancora del vostro aiuto.
Oggi ho tagliato le spighe di grano più secche e poi le ho legate a un paletto ... con le spighe all'insù
ma quando devo tenerle all'aperto prima di batterle per fare uscire i chicchi?
Se piove (..... ) le devo mettere al riparo? (non penso che li riparassero nei campi... )
grazie scusate ma sono proprio ignorante!

libellula69 ha scritto:Se piove (..... ) le devo mettere al riparo? (non penso che li riparassero nei campi... )

Non le riparavano perchè non ne avevano la possibilità; i semi germogliati e ammuffiti non sono il massimo. Comunque si cercava di limitare le perdite sistemando i covoni in modo ordinato e disposti in modo dar far scivolare l'acqua, col le spighe all'ingiù.
Per capire se si sgranano basta usare le mani.

... e io in internet ho letto con le spighe all'insù....
ormai han preso l'acqua oggi ha piovuto ... li metto in casa all'ingiù...
grazie Gerry

libellula69 ha scritto:... e io in internet ho letto con le spighe all'insù....

Quando la spiga si trova nella sua posizione naturale l'acqua può fermarsi tra le pule e le spighette. Nel caso di varietà che tendono a piegare la spiga quando stanno maturando, come nel tuo caso, ci ha già pensato la natura a metterle all'ingiù!

Finalmente ho racolto.
Sembra una quantità interessante, tenendo conto che molte spighe non sono riuscito a raccoglierle perchè sono tra la paglia delle piante allettate.
Ho anche cominciato a batterlo, veramente tutta un'altra cosa rispetto all'anno scorso, che evidentemente non l'avevo lasciato seccare abbastanza.

ciao Marcello
sto raccoglieno anch'io in mezzo all'(tanta) erba.Hai qualche sistema o consiglio per raccogliere e battere? Qui la cosa mi sembra un po' lunga e difficoltosa......

Adesso i chicchi sono duri ... quasi mi spacco un dente
non mi piace molto contare ma per avere un 'idea della "resa" ho contato le spighe che ho raccolto già mature
e sono 200, a occhio ne sono rimaste una cinquantina da raccogliere appena matureranno anchese leggermente più piccole... da una spiga che ho seminato cioè una cinquantina di chicchi 250 spighe .... è buono?certo poi dovrò vedere cosa esce da queste spighe ...
peter ma se falci tutto insieme poi l'erba cm si secca no?

peter37 ha scritto:ciao Marcello
sto raccoglieno anch'io in mezzo all'(tanta) erba.Hai qualche sistema o consiglio per raccogliere e battere? Qui la cosa mi sembra un po' lunga e difficoltosa......

Eheheheh...olio di gomito
per raccogliere tagli con l'attrezzo apposta...quello con il manico e in cima il coltello ad uncino (quella che si usava una volta anche per mais ecc) che non so come si chiama in italiano...fai dei bei mazzi e li leghi sempre con la paglia...
anche per battere c'è l'attrezzo apposta (due bastoni legati da una corda, uno lo tieni in mano e l'altro lo fai battere sul grano)...quando batti lo metti su un lenzuolo così rimane direttamente lì e poi lo passi sul setaccio per togliere le impurità...

se hai poca roba invece, per batterlo puoi fare dei mazzi da infilare in un sacco di juta con le spighe verso il basso...tenendolo dal fondo e tenendo gli steli lo batti sul duro finchè molla il grano...poi puoi anche finire con un un bastone sulle spighe... se fai così tiri fuori la paglia pulita e il grano ti rimane nel sacco pronto da pulire...

Ciao Peter37, anche di qua?

Allora per raccogliere ho deciso di fare così(immagino le risate di eventuali lettori convenzionali):
Raccolgo con la forbice spiga per spiga.
Lo so che sembra assurdo, ma provando i diversi metodi mi sono reso conto che questo è valido nel nostro caso che poi vogliamo lasciare la paglia sul terreno. Così invece di tagliare spiga e paglia, legare, battere, dividere la paglia e riportarla sul terreno, tanto vale raccogliere solo le spighe e poi piegare la paglia sul terreno camminandoci sopra.
Questo metodo è comodo a maggior ragione se oltre al grano è cresciuta parecchia altra erba.

Poi per batterlo, ho visto che se le spighe sono molto secche, si riesce, invece che battere, a mettere le spighe su un lenzuolo e poi con un bastone anche abbastanza grosso, a schiacciarle con la testa del bastone. Bisogna essere sulla terra e non su una superficie dura se no si possono rompere i chicchi.
Penso sarebbe comodo anche avere dei vecchi zoccoli di legno(sgalmare per noi veneti) e con quelli pestare le spighe che così si sbriciolano.

Poi un giorno che c'è vento prendi la mistura di spighe tritate a manciate e la lasci cadere sul lenzuolo e le parti leggere vengono portate via dal vento e ti restano quasi solo i chicchi.

Per ora me la vedo dura sostentare con cereali prodotti in questa maniera, andrebbero fatti miglioramenti in tutte le fasi.

beh per poche quantità va bene così
Anch'io ho messo le spighe in due federe doppie, le ho sbattute su una piano di legno e ogni tanto qualche bastonata!
Poi un pò il vento e una soffiatina e ho pulito.
Mi sono venuti circa 800 gr di grano ... a me ne servirebbero circa 50kg all'anno per due 100 kg.... hai voglia di arrivarci
ecco i chicchi nuovi: