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Marco
Sez. Supporto Didattico
Iscritto il: 13/03/2008, 19:23
Messaggi: 69438
Località: Pinzolo (TN) - Firenze
Formazione: Laurea in Scienze agrarie
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| 19/02/2010, 22:20 |
 
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Lisa83
Iscritto il: 12/08/2009, 21:35
Messaggi: 597
Località: Marche
Formazione: Laurea
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Quella li è bianca, però c'è anche l'acetosella gialla. Precisamente è "Oxalis pes-caprae". Ecco delle immagini. http://luirig.altervista.org/photos-ni/però ho controllato sul libro delle erbe e si dice che solo quella coi fiori bianchi è commestibile. dell'altra non parla affatto quindi a questo punto non so se è commestibile : QUINDI NON MANGIATELA ASSOLUTAMENTE!!
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| 19/02/2010, 23:20 |
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grintosauro
Iscritto il: 01/01/2009, 8:57
Messaggi: 21981
Località: chieri (torino)
Formazione: agrotecnico specilizzazione zootecnica da carne
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si lisa abbaimo capito , al prossimo pranzo forum di quest'autunno tu pensi all'insalata..
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Non sto bene come vorrei, ma neanche male come vorrebbero.
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| 19/02/2010, 23:44 |
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marco77
Iscritto il: 08/12/2009, 13:37
Messaggi: 3588
Località: Catania
Formazione: Laurea in Scienze e tecnologie agrarie
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acetosella......ma vorrei tranquillizzare Lisa da piccolo era molto comune succhiare il gambo del fiore......cose di altri tempi che ora neanche mi sognerei di fare.
che tipo di diserbo vuoi fare?la superficie è grande?
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| 20/02/2010, 1:17 |
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Lisa83
Iscritto il: 12/08/2009, 21:35
Messaggi: 597
Località: Marche
Formazione: Laurea
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 Scusate ragazzi ma non si sa mai, non vorrei essere responsabile di un intossicazione alimentare....  Ciao...
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| 20/02/2010, 3:18 |
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grintosauro
Iscritto il: 01/01/2009, 8:57
Messaggi: 21981
Località: chieri (torino)
Formazione: agrotecnico specilizzazione zootecnica da carne
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| 20/02/2010, 8:56 |
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grintosauro
Iscritto il: 01/01/2009, 8:57
Messaggi: 21981
Località: chieri (torino)
Formazione: agrotecnico specilizzazione zootecnica da carne
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tranquilla lisa , a me no che nn ci fai un insalta di datura strammonio & edera , dovremo digerire piu meno tutto , visto che il "NUTRITO GRUPPO DI ALLEVATORI" oltre che indicarne il numero , indicaanche l'uso dell'uso del coltello e forchetta..
non e' che e' uan variante del centoccchio?
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| 20/02/2010, 8:59 |
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Coniglikepassione
Iscritto il: 27/07/2009, 21:41
Messaggi: 441
Località: Torre del Greco (NA)
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Si penso ke si tratta dell' acetosella anke dalle mie parti c'è qst tipo di erba io la uso per i conigli ,ovviamente essiccata.
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| 26/02/2010, 0:05 |
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pioppino
Iscritto il: 16/09/2009, 15:25
Messaggi: 5161
Località: provincia bologna
Formazione: diploma in elettronica
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l'acetosella si usa nelle bordure deigiardini.... ma se non sista attenti invade..
fa delle piccole patatine sottoterra e per eliminarla occorre setacciare la terra eliminando tutte queste patatine altrimenti ripartono subito..
si può mangiare ha un sapore acidulo, noi li chiamavamo grisini e suchiavamo i gambi (da piccoli anni fa)
ma bisogna stare attenti a non mangiarne troppa per la presenza di acido ossalico che si deposita nei reni e alla lunga può fare male per accumolo.. ci sono altre erbe e funghi considerati commestibili che hanno questo acido
ciao Nino
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Non importa quanto freddo sia l'inverno, dopo c'è sempre la primavera. E. VEDDER
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| 26/02/2010, 9:53 |
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plml81
Iscritto il: 26/11/2009, 17:48
Messaggi: 118
Località: bari
Formazione: Laurea in scienze e tecnologie agrarie
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marco77 ha scritto: acetosella......ma vorrei tranquillizzare Lisa da piccolo era molto comune succhiare il gambo del fiore......cose di altri tempi che ora neanche mi sognerei di fare.
che tipo di diserbo vuoi fare?la superficie è grande? anch'io ne ho assaggiate a quintali.....dava un po di limone.
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| 26/02/2010, 11:52 |
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