Negli Usa il rendimento medio dello zucchero proveniente dalla coltivazione della canna da zucchero è di 8-10 tonnellate per ettaro(Vedi allegati).
In Alabama Texas ecc... ci sono temperature simili alla pianura foggiana con inverni
che raramente scendono sotto lo zero.
Addirittura pochi anni fa quando passò il Burian,perturbazione molto fredda proveniente
dalla Siberia che portò tanta neve sullo stesso appennino dauno,
sul tavoliere si è visto qualche fiocco e le temperature min. non sono andate sotto i +3 gradi centigradi.
Non nascondo che io stesso uso zucchero di canna grezzo d'importazione, perchè
prodotto senza interventi chimici.
Voi come vedere la coltivazione della canna da zucchero-USA sul tavoliere?
Per l'irrigazione il tavoliere ha a disposizione l'acqua proveniente dalla diga di Occhito,
che ha capacità limitate ma non irrisorie. Intorno a Marzo di solito c'è il pienone(più di 200 milioni di m3) e molta acqua viene rilasciata...
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