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Vendita marmellate e confetture.Come fare? 
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Iscritto il: 10/03/2014, 13:47
Messaggi: 2
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Salve a tutti! Sono nuova del forum e spero di aver beccato la sessione giusta in cui chiedere parere :D .
La mia situazione è questa: in famiglia abbiamo alberi di albicocche, ciliegie e amarene. Abbbiamo sempre prodotto marmellate per noi, senza mai informarci su quelle che sono le procedure per la vendita.
Vi chiedo, qual è il primo passo da fare per poter commerciare i nostri prodotti? So che c'è tutta una normativa riguardo alla vendita di prodotti alimentari, chi mi saprebbe indicare a quale legge far riferimento per le confetture,marmellate,gelatine ecc.? Bisogna costituire obbligatoriamente una Srl?
Vi ringrazio! ;)


10/03/2014, 13:55
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Iscritto il: 20/10/2009, 18:36
Messaggi: 7445
Località: Airuno (Lecco)
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http://www.forumdiagraria.org/industria-conserviera-f41/
magari in quel forum trovi già discussioni in merito, prova a dare una guardata.


10/03/2014, 14:01
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Iscritto il: 02/03/2011, 23:22
Messaggi: 970
Località: Trento
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Ciao secondo me è opportuno e necessario che consulti anche la asl di competenza della tua zona!


11/03/2014, 8:06
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Iscritto il: 10/03/2014, 13:47
Messaggi: 2
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Grazieee!!! Proverò a guardare sulla sessione del forum che ha linkato kentarro e di sicuro mi recherò all'asl per chiedere meglio!!Thanks.


11/03/2014, 10:14
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