Riconoscimento vitigni

Salve, ho una vigna dove sto piantando diversi vitigni. Alcuni erano già presenti quando ho iniziato a piantare gli altri. Sto piantando principalmente Sangiovese a cui aggiungo Nero d'Avola, Ciliegiolo e Syrah. Il problema è che ho dovuto rimpiazzare alcune viti poiché mi sono state rubate confondendo ora le varie varietà, non sapendo salvo i filari dove sono certo si tratti unicamente di Sangiovese, quali viti sono relative al Ciliegiolo quali al Syrah ecc. In più ci sono anche viti da vino e viti da tavola che erano già presenti sul terreno di cui però non so minimamente la varietà. Sono in Calabria quindi sospetto Magliocco, Gaglioppo e Zibibbo ma non ne sono certo perché non è facile distinguerli. Esiste qualche modo magari attraverso la foglia per classificarle? Grazie.

Ciao, si tramite la foglia ed eventualmente il grappolo l e riconosci, guarda sul registro nazionale delle viti,
ci sono anche le foto appunto: http://catalogoviti.politicheagricole.it/catalogo.php

Saluti

Grazie